黑鲔鱼是什么鱼?
答:黑鲔鱼(Thunnus thynnus),俗称魠乐或黑黯鲳,中文学名北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼,生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海特色为鳍部为较深的青色,背部至腹部则为银灰色。在南非有独立的族群,爱沙尼亚被认为...
黑鲔鱼是什么鱼 为什么是鱼中之王
答:黑鲔鱼(Thunnus thynnus),俗称魠乐或黑黯鲳,中文学名北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼,生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海特色为鳍部为较深的青色,背部至腹部则为银灰色。黑鲔鱼肚子的肉质是生鱼片的极品,日...
黑鲔鱼生鱼片的美味做法?
答:黑鲔鱼生鱼片的做法 步骤step 1 青鱼,将草鱼刮鳞,去鳃,破腹去脏,洗净;步骤step 2 去鱼头鱼尾留中断,片成鱼片;步骤step 3 鱼片用精盐腌制片刻,然后将鱼片拌入干薯粉和匀;步骤step 4 入滚水串一下捞起;步骤st...
黑鲔鱼就是三文鱼吗?
答:不是同一种鱼。鲔鱼又吞拿鱼、金枪鱼,黑鲔中国称为蓝鳍金枪鱼。它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋性高度洄游鱼类。从生物学的分类上讲,广义的...
椒麻黑鲔鱼条的做法?
答:做法 1、黑鲔鱼切条状、朝天椒切末、姜切片,葱2根切珠、其余1根切段备用。2、将鱼条放入盐、米酒、葱段及姜片待腌入味。3、取炸锅将作法2放入炸至熟成捞起。4、另取锅爆香葱、辣椒,放入作法3的鱼条翻炒,以盐、辣椒...
金枪鱼有几种?
答:金枪鱼有以下5种,1、蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼又被称为黑鲔,属于金枪鱼中的顶级品种,目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞,部分品种已经濒危,蓝鳍金枪鱼又可以分为三种,分别是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼...
黑鲔鱼的渔业资源
答:台湾在近十年来开始利用太平洋黑鲔资源,目前已成为沿近海渔业中最重要的渔业之一。屏东县东港地区近海鲔钓渔船,每年四~六月间是黑鲔鱼全盛时,1990年太平洋黑鲔的产量仅有183公吨,至1999年已达到2657公吨,产值则由1990年...
“鲔鱼”怎么读?
答:“鲔鱼”读作wěi yú。鲔,鱼类的一种,体呈纺锤形,背黑蓝色,腹灰白色,背鳍和臀鳍后面各有七或八个小鳍,肉食性,生活在热带海洋。濒危动物。中国国家Ⅰ级保护野生动物。体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖...
黑鲔鱼的等级
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回答: 百度网友08df30a1
时间: 2019年11月13日
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台湾金枪鱼是什么品种
答:金枪鱼就是鲔鱼,台湾附近洋流能捕到的鲔鱼品种是~1.北方蓝鳍鲔.(俗称黑鲔鱼) 2.长鳍鲔.3.南方黑鲔.4.黄鳍鲔.