美食营养又解馋,分享几道家乡菜,好吃让你念念不忘
答:美食 名称:甜面酱烧茭白 〔材料〕 新鲜的嫩茭白300克。 〔调料〕 植物油、葱花、甜面酱、料酒、白糖、水淀粉、味精、清汤、香油。做法 1.对于这道美味的话,在朋友处理食材的时候,新鲜的茭白洗净,用刀削去外皮,除去老...
你家乡有那些美食?
答:TOP2:霉豆腐(⭐⭐⭐⭐) 霉豆腐,估计是湖南人冬天离不开的家乡菜了!细腻的豆腐通过发酵,再裹上一层自己调制的辣椒粉后,放上十来二十天就可以吃了,香辣中带着独特的发酵后的饿豆制品香味,入口醇厚细腻。小时候,半块霉豆腐...
说到家乡菜,你脑海中会立马闪现哪一道菜?
答:如果说到我的家乡菜,我脑海中立马闪现出来,肯定就是河南大杂烩。我们当地的可能和其他地方也不太一样。这道菜一般都是吃席的时候,热菜中的第1道菜。其实就是一个炖菜,里面有小酥肉,大白菜,粉条 还有切成长条的油炸...
河北的家乡菜是什么?
问:就是城西小学二年级五班的一个题。
答:“金字塔”塔尖往下是直隶官府菜,瞄准的是中档消费群体,口味酱香浓郁,器皿华贵大气。再往下便是冀东菜以及保定的家常菜,多有小吃,比如栗面饽饽、棋子烧饼、驴肉火烧,都面向最广泛的大众。可以说,“冀菜”多以咸香为主...
湖南家乡菜有哪些?
问:请说具体一些,谢谢
00:34
回答: 蜜桃子手作
时间: 2019年05月19日
获赞: 262次
湖南美食有哪些?
你家乡的特色菜都有些什么?
答:山粉圆子烧肉,在无数安庆人的心中,已经不再是一道简单的家乡菜,而是上升成为关于乡情的具体意象。山粉其实就是红薯粉了,其色黑香甜,柔韧筋道,最大特色在于利用山粉(也就是红薯的淀粉)把肉的香味和油腻都吸进去,...
家乡菜中,哪一道是最令你印象深刻?为什么?
答:我的家乡湖北省襄阳市,有很多特色菜,令我印象最深刻的是盘鳝。盘鳝,是我们襄阳地区独具特色的一道美味,肉嫩味鲜,香酥可口,令人食之难以忘怀,且历史较为悠久,以前还是楚王宴席上一道不可缺少的佳肴。虽然鳝鱼的样子像...
湖北的家乡菜是什么?
答:湖北菜,又称楚菜、鄂菜,是我国传统菜系之一。以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。清蒸武昌鱼、...
你最爱吃的家乡菜是什么菜?
答:我的老家是湛江,我最爱吃的最接地气的菜要数湛江白切鸡了。在湛江,真正是无鸡不成宴。在物质缺乏的年代,杀一只鸡来招待客人是最高的礼遇。做白切鸡的鸡最好选择农家散养的走地三黄鸡,嘴黄脚黄皮黄为之三黄。鸡杀...
在异地吃正宗的家乡菜是什么样子?
答:随着经济的快速发展,现在的年轻人压力越来越大,要想把自己的家庭照顾好,就不得不奔往发达的城市,去赚更多的钱,让自己的家人过上更幸福的生活,所以很多奔波在外面的人,如果吃到了自己的家乡菜,就会感觉特别幸福。在...
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