黄芥的介绍
答：黄芥，一种油料作物。广泛分布在陕北黄土高原及内蒙、山西、青海、甘肃等高原地区。
黄芥酱的调配方法 黄芥酱怎么自己做
答：1、将黄芥末粉放在碗中，加入适量冷水用筷子搅拌成稠糊状，按实。2、用绵纸封好碗口，置于笼内蒸15分钟左右至发透，取出。3、再用筷子顺一个方向快速搅拌，使其出冲鼻的辣味，即为黄芥末酱。4、取一个消过毒的瓶子...
芥末和黄芥有什么区别啊?
答：一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成。绿芥末源于欧洲，用辣根制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
黄芥种植
问：黄芥种植
答：黄芥是油菜类油料作物，在北方地区多为春季播种，应选用春性强、早熟、高产的优良品种。据延安市吴起县引种试验、示范，从山西省农科院引进的晋油6号、晋油9号品种，适宜陕北地区种植，而且表现出生育期适中、产量高的优点。
油菜花和黄芥是同一植物不
答：不是。黄芥属芥菜油菜类型。黄芥植株高大，株形分散，分株部位高，大分株常与主茎高度相同，主根发达，花黄色，籽粒若同小米般大小，色黄或黄绿，生食有辛辣味。
油菜和黄芥有区别吗?
答：黄芥不是油菜花，我们所说的油菜是用来榨油的，黄芥属于芥菜油菜类的，也可以榨油；黄芥颗粒是发黄色，传统的油菜籽是褐色的，颜色不一样，这两种是不同的植物，并不是一种植物的两个称呼。
黄芥油与胡麻油哪个贵
答：芝麻油，胡麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。该油价格一斤15元，黄芥油一斤10元。先比较胡麻油贵。黄芥油是由黄芥籽榨制而成黄芥油料作物，...
青芥和黄芥的区别
问：青芥和黄芥的区别
答：绿芥末、黄芥末各有用途。中国人吃的芥末大部分都是绿色的，在日本，除了这种普通的绿芥末以外，还有一种黄色的芥末，二者的功用有所不同。一般来说，绿色芥末的口感比较辣，用来吃生鱼片;黄色芥末则口感柔和，因此用途广泛...
黄芥子油的食用方法 黄芥子油制作方法
答：1、黄芥子油的食用方法。黄芥子油由黄芥籽榨制而成的一种菜籽油，是陕北地区人们的主要食用油来源。黄芥子油食用方法众多，可以用于炒菜、烙饼、凉调和制作油泼辣子。黄芥油具有质优、色亮、味美、食香、适口性好的特...
黄芥末酱什么味道
答：芥末酱为一种黄褐色稠状物，具有强烈鲜明的味道，由芥菜类蔬菜的籽研磨掺水，醋或酒类调制而成。黄芥酱偏辣，且具有一定刺激性。芥末酱由芥末粉或山葵，辣根或其他粉类经发制、调配而成的一种常见调味品，具有强烈的刺激性...