鼠壳草的作用
问：鼠壳草的作用
答：鼠壳草的作用：止咳、调中益气，止泄，除痰，压时气，消喉火，解热，去毒。鼠壳草：二年生草本，主同10～15cm，全株密被白绵毛。茎直立，通常基部分枝，丛生林。叶互生，基生叶花后调落，下部和中产叶匙形或倒披...
闽南清明吃什么
答：在南安，由于鼠粬草的数量不多，糕点师傅通常会加些芥菜捣汁。捣碎的鼠粬草泥，要加入花生油、白砂糖一同入锅翻炒成浆，最后加入磨好的糯米粉反复搅拌，方可制成拥有翠绿色泽且散发糯米香气的“鼠粬粿皮”。...
什么植物的名字开头第一个字是鼠的
答：鼠粬草 http://www.sn520.cn/bbsymz/UploadFile/2005-12/2005122919484762994.jpg 别名：鼠曲草、鼠壳棉、佛耳草、土白头翁、小白头翁、白头翁（潮汕）。白花山薯壳、细米白花药丸草头、山薯壳棉（潮安）。清明菜、棉絮头（...
入冬潮汕地区吃的那种糊状的粉叫什么
问：入冬潮汕地区吃的那种糊状的粉叫什么
答：正在争议过程，市委林兴胜书记就说，这还是鼠粬粿好，我们家乡也是叫鼠粬粿，这样就把菜单定了。据《百草》介绍，鼠粬草其实是一种药草，鼠粬草（英文名：Gnaphaliumaffine D.Don），别名：清明菜，田艾，鼠耳草，香茅，...
体寒可以吃鼠粬草吗?
答：体寒可以吃中药调理，主要是吃一些有温肾散寒，健脾温阳的中药或者是中成药，比如附子，肉桂，干姜，右归丸，附子理中丸。通过饮食来调理，平时不要吃生冷的食物，多吃羊肉，狗肉，桂圆等具有温阳作用的食物。还可以吃枣，...
大米磨成粉,可以做成哪些美食?
答：鼠壳粿是用鼠粬草混合糯米粉做的粿皮,加入花生、芝麻、白糖、红糖等捣碎掺和而成,食之香甜而又有韧性,而且含有淡淡的鼠壳草清香,独特的味道吃起来特别上口。 鼎溜粿 鼎溜粿就是用鼎来溜的粿,而“鼎”其实就是炒锅的意思,鼎溜...
德化的美食攻略
答：德化“鼠粬粿”是用鼠粬草捣碎成泥，加入用冬季稻米磨好的粉，反复搅拌。蒸熟后倒入石臼中连续捶打，直至全团柔软细腻，再放入圆形模具中。一个个圆形嫩绿的“鼠粬粿”就做好了，做好后，整个放入油锅中煎，加调料即可...
鼠壳草 资料
问：很难找，一种 叫 鼠壳草 的东西
答：1、鼠壳草也叫鼠曲粿、鼠也称茨壳粿，它是东潮汕地区的传统小食之一，属潮汕菜系广，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。主要食材有鼠粬粿、糯米粉、猪油、馅料等。2、营养组成 主要含黄酮类和二萜类成分，随着各国学者...
鼠壳粿做法
答：将芝麻、花生捣碎，糖冬瓜切片、葱头切碎备好做馅料。请点击输入图片描述 捣烂的鼠壳草加调和油加红糖去煮，很粘稠后加面粉，和面。请点击输入图片描述 捏一个握起手心大小的面团，中间戳开捏成碗装，将馅料倒进去 请点击...
潮州有什么习俗
问：各类小吃为主
答：潮州人喜欢在“新桃换旧符”的正月吃鼠粬粿，家家如是。初春时节，密密麻麻的鼠粬草装点着田野的葱笼，这些长着茸茸白丝的小草就是鼠粬粿的好原料。这鼠粬草中医名叫白头翁。据医书记载，白头翁有清热解毒，降血压、祛风...