紫色扁豆做法
答：一、红烧扁豆 主料：紫扁豆300g 辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、大蒜适量、生抽适量 做法：1、将扁豆去茎洗净，并用盐水泡出一段时间；2、在锅中放油，并且热好，放入蒜头爆香；3、将洗好的扁豆放入锅中翻炒；4、...
紫色扁豆有什么营养
答：扁豆，豆类一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯，而紫扁豆又是扁豆中的一种。下面妈网百科就为我们介绍一下紫扁豆的营养价值。1、紫扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类...
紫色的扁豆角叫什么名字
答：紫色的扁豆角叫紫扁豆。紫扁豆,豆科植物,多年生或一年生缠绕藤本植物,外观紫色,可食用,食用嫩荚或成熟豆粒。还可做泡菜、腌渍和干制。扁豆含有包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等多种营养成分,对人身体有益。 紫色的扁...
紫扁豆怎么做好吃
答：步骤：1、准备食材：如图。2、处理食材：扁豆两头瓣掉，葱姜蒜切好，鸡肉切厚片，用淀粉、盐、生抽、胡椒粉、食用油抓抖均匀腌制10分钟时间。3、烧开水加盐加油将紫扁豆焯水3到5分钟时间，顺带木耳一起焯一下。4、热锅...
紫色的扁豆角叫什么名字
答：紫色的扁豆角叫紫扁豆。紫扁豆，豆科植物，多年生或一年生缠绕藤本植物，外观紫色，可食用，食用嫩荚或成熟豆粒。还可做泡菜、腌渍和干制。扁豆含有包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等多种营养成分，对人身体有...
紫扁豆的做法
答：【风味紫扁豆】1、将扁豆切斜刀，用热水焯透。2、锅中放姜、蒜爆香，加入风味豆豉炒香。3、加入扁豆翻炒，入盐调味，再加少许水盖上锅盖闷一下，收汁后加入剩下的.蒜粒，加入少许鸡精调味就可以出锅。【青椒肉丝焖...
如何炒紫扁豆
答：第一步：首先把紫扁豆的豆夹两边的粗梗撕掉，然后清洗干净。话说这粗梗虽然能吃，但口感不好，还是撕掉为宜。第二步：把紫扁豆一条切成3小片；鸡蛋加入少许食盐打成蛋液；蒜切厚片备用。第三步：把紫扁豆焯水一下，有...
紫色的扁豆角叫什么名字
答：紫扁豆--也有叫紫眉豆的 豆科植物，多年生或一年生缠绕藤本植物，外观紫色，食用嫩荚或成熟豆粒，一般人群均可食用。生长健壮，分枝多，荚果肉厚细嫩，品质好，味较浓，炒食多取嫩果，但老种子也可食用，还可以做泡菜、腌渍...
如何做紫扁豆,健脾清肠胃,全家人都喜欢吃呢?
答：常用原材料：紫扁豆适当，朝天椒适当，京葱，姜片，盐适量，食用油少量。作法流程：第一步便是紫扁豆，据老妈说：这种紫扁豆转秋以后结的更多，它营养成分非常丰富。紫色扁豆是一种含有较多的维他命及其膳食纤维素，这类膳食...
紫色的豆角叫什么
答：紫色的豆角叫紫红豇豆，是一种正常豇豆的一个品种，只是颜色不一样，80%的营养物质是一样的，没有什么区别。俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。紫色豇豆属豆科一年生植物。茎有矮...