炸薯片怎么做才又香又脆

答：1、马铃薯洗净去皮。2、均匀的切成薄片。3、放入水中淘洗一下，把淀粉洗出来。4、再换一次水后，加适量的白醋浸泡半小时左右。加了白醋泡后炸出来会更脆些。5、泡好的薯片捞出，用干的抹布沾。6、油温4成热即可入锅炸...

发酵过的骆驼奶用不用煮了

企业回答：要煮了喝，和牛奶一个道理，生的话里面含有细菌。煮也是轻煮沸，不要过度熬煮，否则损伤营养价值。 1、要大火煮。这是为了煮的时间要短，时间长了会破坏营养，维生素与氧接触也会被破坏，所以必须大火煮，小火太费时间了。

炸薯片怎么做又薄又脆

答：其实炸薯片的做法非注重细节，而它的整体步骤可以分为两步，第一步就是改刀，这一步一定要把土豆给切的薄一些，这样炸出来的土豆才脆；第二步开油锅，这一步油温不能太低，否则炸出来的土豆就会有些腻人了，那就十分...

炸薯片怎么做才又香又脆

答：炸薯片的做法土豆洗干净备用。请点击输入图片描述准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）请点击输入图片描述搅拌均匀。请点击输入图片描述把土豆去掉外皮...

炸薯片的做法

答：步骤：1、土豆去皮洗净，切薄片。2、洗去淀粉。3、捞出用纸巾吸干水分。4、锅里倒入多一些的油，大火烧至6分热，下入薯片中火炸。5、炸至表面微黄捞出。6、放入比较大的容器里，调入盐和鸡精，加入椒盐粉，用筷子...

如何在家炸出香脆的薯片怎么在家做薯片

答：1、土豆去皮后切成薄薄的片状，切好之后放入盆中洗掉土豆片上面的淀粉。2、锅中倒入适量的水，等到水烧开后下入之前切好的土豆片焯水20秒就可以了，20秒之后关火，将土豆片捞出来过一下凉水，沥干土豆表面的水分。3、...

炸薯片怎么做?

答：一、做法 1、土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好)，泡入水中，过洗几次。备用（土豆片需要足够薄，且要均匀，否者会影响成品的美味）2、起锅烧油，油烧热，土豆片拭去表面的水，下油锅炸，炸...

炸薯片时,不要直接下锅炸,多加什么步骤,薯片又脆又好吃呢?

答：提醒：炸薯片的时候一定要用中火炸，隔三差五拿勺子搅拌一下土豆块，那样核桃皮的遇热就更加匀称了，炸出来的薯条才好吃。土豆片炸好以后你们可以根据自己的需求加调味品，加香辣、辣椒粉，孜然粉都能够，还可以加入一些...