金鲳鱼怎么做好吃又简单
答:1红烧金鲳鱼 第一步,备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。第二步,将金鲳鱼处理后洗好切花刀,杏鲍菇切丁,大蒜切末。第三步,锅中加油将金鲳鱼下锅煎煮了,煎好后捞出,再加油,将大蒜和...
金鲳鱼怎么做好吃
答:一、清蒸金鲳鱼做法 准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒腌...
金鲳鱼怎么做好吃又简单
答:一、清蒸金鲳鱼做法 准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒腌...
金鲳鱼的做法
答:1、金鲳鱼去内脏和鱼鳃清洗干净;2、用厨纸把金鲳鱼表面的水分吸干;3、在金鲳鱼两面剔十字花刀;4、表面再拍一层干淀粉;5、生姜、大蒜切片,小葱斜切成段;6、准备好剁椒酱;7、锅烧热,加入少许油烧至7成热,放入金...
鲜香下饭无腥味的金鲳鱼有哪些看着简单口感却美味的做法?
答:第一种做法,红烧金鲳鱼 用料 金鲳鱼 500g 姜葱蒜干辣椒 适量 红烧金鲳鱼的做法 金鲳鱼洗净,身上抹上盐,腌制15分钟,然后吸干表面和鱼肚内的水,为了煎的时候皮不容易破,可以在表面再扑点生粉 加热平底锅,放油,...
金鲳鱼怎么做好吃 金鲳鱼做好吃的方法
答:1、准备好金鲳鱼、姜片、香菜、盐、酱油、生粉、花生油和酒。2、金鲳鱼最好买400克到500克之间中,太大了肉质会比较粗,影响口感。买的时候请卖鱼老板帮忙杀好。3、在用切菜刀把金鲳鱼表面的粘液刮掉,用手扶着鱼头,稍...
金鲳鱼怎么做好吃
答:1、用料金鲳鱼1条,姜片4至5片,酱油2汤匙,葱半根,料酒2勺。2、准备材料。3、金鲳鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划几下,加入两勺料酒腌制10分钟。4、生姜片葱段垫在盘底,鱼腹塞入姜片去腥。5、蒸锅中放入水烧开,将...
金鲳鱼的做法家常做法
答:步骤 1 活金鲳鱼杀好,洗干净,用吸油纸擦干,在鱼身上划痕,再抹上盐,鱼肚里放生姜片。步骤 2 中小火,锅里放油,煎鱼要稍微多放一点。油烧热后把鱼放进去。这里有些小窍门分享一下:1.鱼身上的水擦干净了下锅就...
金鲳鱼的做法大全家常做法
答:做法:1.金鲳鱼清洗干净,两面都划上几刀,抹上盐和油,腌10分钟左右;2.红辣椒和姜切成丝,葱拍扁也切丝;再切少量葱段和姜片;3.将少量葱段及姜片放入鱼腹,将鲳鱼放上,鲳鱼移入蒸锅中蒸15-20分钟;4.取出蒸好的...
金鲳鱼怎么做好吃
答:1、准备好所用食材。2、把金鲳鱼处理干净抹上料酒,在盘底和鱼身码上姜丝腌制10分钟。3、蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟。4、蒸鱼时切好大葱、姜、蒜。5、热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油。6、加入适量盐。7、...