清蒸鲈鱼的家常做法蒸几分钟
答:清蒸鲈鱼一般蒸10分钟左右,做法如下:主料:鲈鱼500克。辅料:大葱30克、姜30克、盐1克、胡椒粉0.5克、料酒10毫升、蒸鱼豉油25毫升、花椒10粒、花生油15毫升。步骤:1、将鲈鱼冲洗干净就可以了。把大葱一半切葱段一半切成...
清蒸鲈鱼需要多少时间
答:清蒸鲈鱼的时间要根据鱼肉的厚度而定,一般蒸整条鱼(不切花刀)需要8-10分钟,而蒸这种切花刀的鱼,要根据鱼片的厚度,在3-5分钟不等。清蒸的鱼,要求鱼一定要新鲜,蒸出来的鱼才鲜嫩可口,冷冻过的鱼不适合清蒸做法。
鲈鱼清蒸需要几分钟
答:鲈鱼清蒸需要6-8分钟。清蒸鲈鱼的时间建议6-8分钟即可,如果蒸鲈鱼的时间过短,鲈鱼很难完全蒸熟,如果蒸鲈鱼的时间过长,这样鲈鱼的肉质会变老,口感很差。鲈鱼分为海鲈鱼和淡水鲈鱼两种,清蒸鲈鱼建议用淡水鲈鱼。清蒸鲈鱼...
鲈鱼一般清蒸多少分钟 多久能把鲈鱼蒸熟
答:1、鲈鱼一般清蒸八到十分钟。在制作清蒸鲈鱼时,由于鱼肉的厚度和处理鱼肉的方法不同,蒸制的时间也存在差异,若是鲈鱼比较老,那么蒸制的时间就会更长一些,鲈鱼较嫩,蒸制时间会大大缩短,另外打过花刀的鲈鱼比没有打...
清蒸鲈鱼怎么做?蒸几分钟?
答:鲈鱼一般蒸8分钟左右即熟,需水开下锅。具体需根据鲈鱼大小区分:1、一般1-2斤的鲈鱼,水开下锅蒸8分钟即熟。因为鲈鱼肉质紧凑且比较肥厚,所以比一般鱼受热会略慢一些,需要蒸8分钟才能熟,而蒸鱼本身蛋白质高,为了避免...
鲈鱼蒸多长时间
问:两斤重的鲈鱼要蒸多长时间??????????????
答:鲈鱼蒸10分钟,再焖3分钟即可,具体做法如下:准备材料:鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。1、首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净,切开背部。2、然后用刀把葱切成丝。3、鲈鱼切好后撒盐...
鲈鱼清蒸几分钟最好 鲈鱼清蒸几分钟最好
答:1、鲈鱼清蒸蒸10分钟左右即可。2、食材:鲈鱼500g、青蒜适量、姜适量、猪油(或调和油)适量、蒸鱼豉油适量。3、鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上。4、鱼肚内塞...
鲈鱼应该蒸多久?
答:鲈鱼一般蒸8分钟左右即熟。需水开下锅。具体需根据鲈鱼大小区分:1、一般1-2斤的鲈鱼,水开下锅蒸8分钟即熟。因为鲈鱼肉质紧凑且比较肥厚,所以比一般鱼受热会略慢一些,需要蒸8分钟才能熟,而蒸鱼本身蛋白质高,为了避免...
鲈鱼清蒸需要几分钟?
答:十分钟至十二分钟。一斤左右的鲈鱼需要蒸十分钟,个头稍大的鲈鱼,需要酌情增加蒸制的时间。制作清蒸鲈鱼的时间,不宜过久,以免鲈鱼的肉质变老,吃起来影响口感。鲈鱼在蒸之前需要清洗干净,去除里面的黑膜,这样可以避免鲈鱼...
鲈鱼要蒸多久?
答:鲈鱼要蒸10到20分钟左右。在清蒸鲈鱼的时候不需要蒸太长的时间,当用筷子插入鱼肚子的时候,可以取出鱼肉,就蒸好了。鲈鱼是一种淡水鱼,在我国沿海地区有广泛饲养。鲈鱼的体型比较长,较粗大,清蒸着吃,肉质十分鲜嫩,并且...
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