冬瓜丸子汤的家常做法
答:冬瓜丸子汤的做法如下 1.猪肉馅整碎。2.葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。3.打一颗鸡蛋然后加入耗油。4.加入生抽,少量盐,搅拌均匀。5.再加入胡椒粉和香油。6.少量淀粉(淀粉加的太多的话肉丸会发硬)...
冬瓜丸子汤的家常做法
答:冬瓜丸子汤的做法如下 1.猪肉馅整碎。2.葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。3.打一颗鸡蛋然后加入耗油。4.加入生抽,少量盐,搅拌均匀。5.再加入胡椒粉和香油。6.少量淀粉(淀粉加的太多的话肉丸会发硬)...
冬瓜丸子汤的家常做法
答:1、主要食材:冬瓜、猪肉馅、香菜。2、猪肉馅中放入葱姜末,酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。3、加入调料搅拌均匀后,加入半个蛋清。4、加入1茶匙淀粉继续搅拌。5、搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下,...
冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单
答:冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅,所以要用到花椒去...
冬瓜丸子汤的做法
答:4、将蒸出的汤汁倒入炒锅中,调入蚝油和一点白糖,加少许水淀粉勾薄芡,浇在丸子上,即可(蒸出的汤汁比较少的话,再加点清水,蚝油本身就有咸鲜味,根据自己口味调整汤汁的味道)冬瓜丸子汤的做法大全三: 材料:猪肉馅 ...
冬瓜丸子汤怎样做好吃
答:冬瓜丸子汤的做法 1.准备材料,虾仁用盐、料酒和白胡椒粉腌制片刻。胡萝卜切片,芦笋切段,冬瓜削皮,冬瓜部分挖球球,部分切冬瓜丁。如果嫌这样切冬瓜麻烦,可以将冬瓜切片。2.炒锅烧热油,爆香姜蓉后,放入虾仁和肉丸,待...
家常冬瓜丸子汤怎么做
答:冬瓜丸子汤的做法 1.准备好猪肉馅 2.豆腐切小块清水泡一下祛豆腥,沥水,挤成蓉 3.鲜藕去皮剁成细蓉 4.鸡蛋一个打入碗中 5.葱姜切成末 6.将所有原料全部拌入肉馅儿中,加入生抽、食盐、黑胡椒粉、鸡汁、水淀粉:...
冬瓜丸子汤怎么做?
答:【冬瓜丸子汤】【原料】:冬瓜一小块、猪后腿肉约500g、鸡蛋1个、香菜一小把、清水、盐、玉米淀粉、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生抽酱油;【食谱制作过程】:1、先把猪后腿肉洗净后去掉猪肉,切成块状,不用切的太小;2、...
冬瓜丸子汤怎么做?
答:冬瓜丸子汤怎么做 食材 猪肉馅 200g 冬瓜 100g 香油 1勺 酱油 少许 料酒 1勺 味精 适量 盐 适量 湿淀粉 适量 香菜 少许 糖 少许 方法/步骤 冬瓜去皮去瓤后切片。请点击输入图片描述 葱姜香菜切碎备用。请点击输入...
东瓜丸子汤怎么样做
答:冬瓜丸子汤 食材明细:嫩冬瓜0.5个、猪肉碎200克、鱼肉碎100克、虾干5个、香菜1棵、葱1棵、蛋清1个、姜片4块。做法:1、猪肉碎和鱼肉碎的比例是2:1。加葱花,蛋清,胡椒粉,蚝油调味,并搅拌上劲;2、姜切片,嫩...