大蒜的作用很多 吃大蒜要注意哪些东西
答：大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能,抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体,抑制血小板与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。 降血脂 据流行病学调查研究发现,...
大蒜有什么作用,效果如何?
答：大蒜，又名胡蒜、独蒜，是一种百合科多年生草本植物。大蒜既能调味，又能助消化和促进食欲。近年来，大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分，有激活巨噬细胞的功能，增强免疫力，从而提高机体抵抗力；...
属于什么蒜?
答：大蒜又名胡蒜，是百合科植物蒜的鳞茎。大蒜按鳞茎皮色不同，分为紫皮蒜和白皮蒜；按蒜瓣大小和多少不同，分为大瓣蒜、小瓣蒜和独头蒜。大蒜生熟均可食用，深受群众喜食。如春季吃蒜苗，夏初吃蒜苔，夏、秋、冬季均可...
蒜头是什么
答：不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。
大蒜的特性是什么?
答：大蒜，又名胡蒜、独蒜，是一种百合科多年生草本植物。大蒜既能调味，又能助消化和促进食欲。近年来，大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分，有激活巨噬细胞的功能，增强免疫力，从而提高机体抵抗力；...
大蒜的相关知识
答：大蒜汁能在三分钟内杀死培养基里的全部细菌。所以，常吃大蒜对感染性疾病有预防和治疗作用。大蒜还具有降血脂、降血压、抗动脉硬化的作用。更重要的是．大蒜具有防癌抗癌的保健功能。蒜素有阻断亚硝胺合成的作用，从而可以预防...
大蒜有哪些药理作用?
答：大蒜，又名胡蒜、独蒜，是一种百合科多年生草本植物。大蒜既能调味，又能助消化和促进食欲。近年来，大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分，有激活巨噬细胞的功能，增强免疫力，从而提高机体抵抗力；...
大蒜的起源
问：大蒜的发源地在什么地方
答：大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区，现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。大约在9世纪初，大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期，大蒜被...
大蒜为什么叫胡蒜
答：因为它原产在西亚和中亚，汉代张骞出使西域，把大蒜带回我国，有两千多年的历史了，所以也叫胡蒜。就像胡萝卜、胡桃等也是。
大蒜的来历
答：来历：它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。由于中国人有食蒜习惯，农民种蒜极为普遍，产地遍布全国。在当今的激烈的...