素合子面用开水和面还是温水
答：1.打个鸡蛋放馅里.2.面粉加点盐.3.加水合面.4.面做剂子,压皮.5.把馅放皮上,2个皮合在一起.6.加电烧油,油热把包好的合子放锅.7.盖锅翻个即熟.
素合子面用开水和面还是温水?
答：1.打个鸡蛋放馅里.2.面粉加点盐.3.加水合面.4.面做剂子,压皮.5.把馅放皮上,2个皮合在一起.6.加电烧油,油热把包好的合子放锅.7.盖锅翻个即熟.
素合子的做法
答：素合子的做法步骤 1面粉放入适量小苏打，用温水和面，揉成面团，醒发20分钟。2韭菜洗净切碎待用。3虾皮待用。4鸡蛋打散，炒熟，待用。5鸡蛋切碎，韭菜，虾皮放入容器里，6加入盐，花椒粉，葱等调料搅拌均匀待用。7把醒发...
脆皮素合子的做法
答：和面：300克面粉、50度温水160克和成面团，饧30分钟，软而不粘手的面（老年人要吃用80度的水和面，也可以滚水烫五分之四，另五分之一凉水和，在把两种面团和成软面团，饧10分钟）。面团搓条，下剂子。这个剂子要擀成...
合子的做法,素馅合子怎么做好吃,素馅合子的家常做法
答：韭菜素馅合子的做法 1.面粉加入1小勺盐，270克水，揉成光滑面团，饧20分钟 2.鸡蛋炒散 3.虾皮煸香 4.粉条泡软 5.切碎 6.韭菜洗净切末 7.将粉条、韭菜、虾皮、鸡蛋拌一下，加2小勺盐，2汤匙香油拌匀，饮料就完成...
谁知道怎样做素合子
答：素合子原料：精粉、开水、猪油 馅心：韭菜、鸡蛋、泡好的土豆粉条、香菇、香干、面筋、虾皮等。调料：盐、料油、鸡精、胡椒粉、香油等。做法：1、和面、把水、烧开加入猪油，溶化后放入面粉，搅拌成面团揉光备用。2、制...
素合子的制作程序:
答：做法：1、和面、把水、烧开加入猪油，溶化后放入面粉，搅拌成面团揉光备用。2、制馅。（注：做素馅必须一次用完，剩余的不可与新馅一起用）将准备的馅心都剁碎，放适量的盐、酱油、鸡精、胡椒粉、香油（小磨香油为佳...
素合子怎么做
答：韭菜盒子 材料 小麦面粉200克 食盐 鸡蛋2个 韭菜1小把 色拉油 鸡精 水95克 1.面粉200克+热水95克(80度左右)，揉和成面团，盖上湿布醒20分钟 2.鸡蛋2个打散，入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)3.韭菜...
素合子的做法,素合子怎么做好吃,素合子的家常做法
答：也可以捏一圈花边儿，防止露馅。预热电饼铛，刷一层薄薄的油，放入合子。上面也刷一层薄薄的油，中间翻次面儿，使受热更均匀。两面上色，金黄色，很好看，出锅。切开来，薄皮大馅，金黄色脆脆的皮，满满的馅。
素合子怎么做如何做好吃
答：木耳一把 鸡蛋四个 盐适量 葱一小段 香油少许 菜合子的做法 陷：鸡蛋打散倒入加少许油的热锅中，熟后弄碎。木耳泡发切碎，胡萝卜切碎，葱切碎一起加入锅中，再加入盐和酱油，搅拌均匀。菜合子的做法 步骤1 面分两半，...