自制巧克力的方法
答：1、混合可可粉和黄油。将可可粉和软化的黄油加到搅拌碗里，不断搅拌，直到它们混合均匀，变成面糊状。将混合好的巧克力装到碗里（或者加到双层锅里）。2、向奶锅或者双层锅的中，加入四分之一的水。将巧克力混合物加到...
巧克力怎么做
答：1.锅里倒100克椰浆，50克椰子油，小火加热，椰子油化开搅拌均匀，马上关火。2.关火后，倒入80克砂糖，搅拌均匀，搅拌的过程中锅里的温度足够让沙糖融化。3.倒入70克奶粉，搅拌均匀至无颗粒！4.搅拌后的状态，如下图所...
巧克力怎么做
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回答: 海口品生活
时间: 2020年05月01日
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巧克力的做法
答：评价一种巧克力好不好，最直接的方法是感官评价，即从巧克力的色泽、光亮度、脆度、甜度和丝滑感来进行全方位的判断。真正好的巧克力，感官上的评价必定不差。但问题在于，当我们去超市买巧克力的时候，看到的只有巧克力的包...
巧克力制作方法
答：方法一、精制巧克力制作制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模,才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华,而制作过程至少需要经历20几个步骤,一些优质巧克...
如何做巧克力
答：1、手工巧克力做起来不难，需要的工具就是漂亮的巧克力模具，还有一个温度计，再备一个盆或者玻璃碗，和一个可以盛水加热的锅，刀和案板就OK了 2、黑巧克力用刀切碎，这样是为了加热融化的时候更容 3、切好的巧克力放在...
如何制作巧克力?
答：第1步、准备材料及工具，我做调温巧克力，需要有一个针式温度计，一个融巧克力的小锅，一个心形巧克力模具。第2步、将巧克力用刀切碎，这样比较好融化。第3步、用隔水加热法，热水温度在60°c为最佳，往同一个方向不断...
怎样做巧克力
答：做法：1、果仁烤香，捣碎待用；2、黑巧力掰成块，放入容器中，微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟；3、搅拌均匀后将容器坐在温水中；4、苹果用半圆勺舀出圆形，用竹签固定；5、将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上...
巧克力怎么做出来的
答：巧克力做法如下所示：材料：可可粉、椰浆、淡奶、细砂糖、椰子油、黄油、奶粉 1.锅里倒100克椰浆，50克椰子油，小火加热，椰子油化开搅拌均匀，马上关火。2.关火后，倒入80克砂糖，搅拌均匀，搅拌的过程中锅里的温度足够...
巧克力怎么做
答：操作步骤：1、首先我们先把可可粉、奶粉过筛，然后混合均匀。2、然后我们准备一锅热水，上面放一个大碗。3、接着黄油倒入碗中，隔水融化。4、然后我们倒入糖粉，搅拌一下。5、然后我们倒入可可粉和奶粉的混合物，搅拌均匀。