苦瓜怎么炒
答:1、苦瓜去蒂去瓤,切片。2、大蒜切片,辣椒切末。3、清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出。4、鸡蛋打散。5、倒入食用油,倒入蛋液,搅散。6、倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟。7、加生抽、料酒、盐,...
炒苦瓜的正确方法
答:1、苦瓜去蒂去瓤,切片。2、大蒜切片,辣椒切末。3、清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出。4、鸡蛋打散。5、倒入食用油,倒入蛋液,搅散。6、倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟。7、加生抽、料酒、盐,...
怎样炒苦瓜才好吃
答:1、混炒:把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。苦瓜洗净切丝,炒锅上火,不放油,锅热把苦瓜 丝倒入锅内煸炒,如太干可加一点水,炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝,再把炒好的苦瓜丝倒入炒 匀,加适量的盐和白糖...
苦瓜怎么炒好吃
答:做法步骤:第1步、瘦肉切丝,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。第2步、苦瓜去籽切片。第3步、胡萝卜切片。第4步、锅内热油,下肉丝滑炒至变色,盛出备用。第5步、底油加热,下苦瓜、胡萝卜大火翻炒几下断...
清炒苦瓜的做法
答:1、苦瓜洗干净切丝,烧开热水焯水去苦味,捞起沥干水份加入适量盐腌制10分钟备用。2、大蒜、小米椒生姜切粒备用。3、热锅下油,加入小米椒、葱姜蒜炒香。4、加入苦瓜丝翻炒。5、加入生抽翻炒入味,苦瓜翻炒变软。6、加入...
苦瓜清炒怎么炒好吃
答:1.首先准备苦瓜,洗净表皮。垂直切开后,用勺子刮去种子和内膜,然后用盐搓去苦味。2.苦瓜用清水洗净,切成条沥干水分,然后准备一个火锅,放入油,翻炒大蒜,然后将苦瓜倒入锅中。3.苦瓜翻炒几下,加糖翻炒,变色后再...
苦瓜怎么炒?
答:请点击输入图片描述 将苦瓜改刀成小片,起锅烧油往锅中加入少量的食用油,等到油温5成热的时候,将苦瓜放入到锅中进行煸炒,直到苦瓜断生。在放入食盐、小红椒、蒜末进行翻炒均匀,加入一小勺的清水,盖上锅盖闷上二分钟...
炒苦瓜的正确方法?
答:记住这两个小细节,保准你炒的苦瓜好吃又好看!苦瓜炒蛋 准备食材:苦瓜1个,青椒3个,鸡蛋两个,食用油,盐 烹饪步骤:1. 将苦瓜洗净,切成两半,去掉瓢和籽,切成薄片,加两勺盐抓匀腌制。苦瓜变软出水后,将其盐水...
炒苦瓜怎么炒才好吃
答:准备材料:苦瓜200克、盐2克、蒜末3克、白醋1克 1、食材备好。2、苦瓜去瓤切成片撒上少许盐。3、加满清水浸泡15分钟减轻一下苦味。4、炒锅倒油放入蒜片爆香。5、放入苦瓜片翻炒大火均匀。6、倒入少许白醋翻炒均匀。7...
清炒苦瓜的做法
答:1、青炒蔬菜,油要多一些,火要旺,炒出来的菜才好吃。2、苦瓜斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味。3、炒这道菜一是糖要多放,那苦瓜不苦、盐中带甜的滋味才叫好。4、清炒苦瓜,火候一定要...