腊肉炖豆腐

腊肉炖豆腐的做法

答：1.黄鱼鲞、腊肉都需要用清水浸泡2小时，可以去除多余的盐分，黄鱼鲞的肉质可以变得柔软一些，便于烹制 2.浸泡后的黄鱼鲞和腊肉在开水中焯一下，捞出，黄鱼鲞去头洗净后切块，腊肉切片备用 3.买来的老豆腐，切成适合大小的块状...

香菇腊肉炖豆腐的做法有哪些?

答：香菇腊肉炖豆腐 1 腊肉切片，开水煮一会去掉一部分盐，捞起备用，不是很咸的腊肉这步可以省略 2 香菇和豆腐均切块 3 热油小火将豆腐煎至金黄，盛起备用 4 热油爆香生姜大蒜后倒入香菇略炒 5 炒了一会后倒入腊肉继续炒...

炖豆腐怎么做好吃,腊肉炖豆腐的家常做法

答：1.食材：卤水豆腐、腊肉、杏鲍菇。2.豆腐切成大约0.5厘米厚的大片。3.切好的豆腐均匀的沾上一层面粉。4.粘好面粉的豆腐放入锅中煎至金黄色。5.煎好的豆腐盛出。6.杏鲍菇也切成片。7.切好的杏鲍菇同样煎一下。8....

腊肉炖豆腐的做法,腊肉炖豆腐怎么做好吃,腊肉

答：腊肉炖豆腐的做法 主料 腊肉 半斤 豆腐 一块 步骤 1.把豆腐用水冲洗 2.把腊肉用温水洗干净 3.放到锅里再加水 4.盖上开火炖20分钟 5.再加豆腐炖15分钟

干豆角炖腊肉可以放豆腐吗

答：你想放就放啊，这个问题不需要纠结吧

自己想学做腊肉,一斤肉通常放多少盐最合适?

答：1、去市场买新鲜的五花肉洗干净切成块晾干。2、准备好调料。3、悉数倒入盆中，摩擦片刻后盖好盖子，需要腌制三天。4、这是腌制两天后的肉块效果。5、腌至如图所示成色就可以准备风干腊肉了。6、风干5天后的腊肉效果。

鲞腊肉炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

答：腊肉一小块 豆腐一块 辅料 小青菜一小把 姜一小块 腊肉炖豆腐的做法步骤 将煮熟的腊肉切块备用，锅烧红放油，把豆腐切块放入锅里炕个二面黄出锅，把腊肉放入锅里炒炒，然后放入豆腐拌拌，加点调料，快出锅的时...

腊肉炖菜的做法步骤图,腊肉炖菜怎么做好吃

答：腊肉炖萝卜做法 1. 将腊肉烧去毛，用温水烫泡洗净改成片状；2. 萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用；3. 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腊肉，烧沸后打去浮沫；4. 下胡椒、姜，移至小火煮至七成熟；5. 放萝卜、味精...

油豆腐炖腊肉怎么做如何做好吃

答：油豆腐炖腊肉的做法步骤 1. 烟熏肉一块，油豆腐适量（这是自己家炸的），生姜一块，香葱适量 2. 用洗米水把烟熏肉洗干净（没洗米水的，可以用少许洗洁精兑温水里面洗），油豆腐洗下，生姜切片，香葱切段，把洗干净的...

广东的腊肉可以用来做哪些美食?

答：一、烤腊肉食物：腊肉(300克).蛋清(适量).自做麻辣红油(适量).孜然粉(适量)。作法：1.腊肉用清小水泡软，除掉不必要盐份，清洗切成片；2.添加麻辣红油，或郫县豆瓣酱.芝麻油.蚝油.麻椒油，孜然粉.蛋清腌渍；3.蛋糕...