螺蛳粉是哪里的特色美食
答:螺蛳粉是广西柳州的特色美食 螺蛳粉以软滑爽口的干圆米粉(又名干切粉)为原料,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、青菜和辣椒油(汤)等配料及浓郁适度的酸辣味和久炖的螺蛳汤水调和而成,酸辣鲜美。夏令食之酣畅,冬令食之...
你被哪个牌子螺蛳粉惊艳过?有多好吃?
问:日前,一个定居杭州的外国人吃螺蛳粉成“专家”的视频走红网络。这位来自...
答:2.柳江人家 柳江人家螺蛳粉一打开包装袋,就闻到很香的螺蛳味,螺蛳汤鲜香入味,没有好欢螺汤底那么浓稠,比好欢螺汤底清爽。缺点是米粉不够劲道,比较短,当然优点就是容易煮熟,不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。他...
有关螺蛳粉的话题时常登上网络热搜,你对这种美食了解多少?
答:一袋十几元的价格,包装做得不错,背景色是黄色,背景上印着一张卡通版的螺蛳粉的图片,看着就很诱人。袋里有调味包、粉包、各种小菜包,煮那么几分钟就可以吃了。要说的是,粉的胶质很重,我也并不喜欢吃螺蛳粉里的...
螺蛳粉好吃吗?
答:螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的...
螺蛳粉怎么做好吃?
答:打开一包螺蛳粉,把粉煮一下。冷水下锅,盖上锅盖煮大概七八分钟吧,口感合适不要太软就行啦 请点击输入图片描述 煮粉的时候,可以切几个小米辣,两瓣大蒜。然后把螺蛳粉里的配菜包(花生包,腐竹包,酸笋包,酸菜包)...
螺蛳粉怎么做?
答:螺蛳粉 1袋 螺蛳粉的做法 螺蛳粉一袋 请点击输入图片描述 拆开包装 请点击输入图片描述 将干粉放到沸水中煮8~12分钟,滤掉浆水。请点击输入图片描述 食用方法明细 请点击输入图片描述 另起一锅,加入腐竹 请点击输入图...
螺蛳粉好吃吗
答:螺蛳粉非常好吃,而且里面的粉也非常的劲道。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州...
“胖主播”网络走红,吃光一大盆螺蛳粉,网友:吃得多就是好,你怎么看...
答:从图片可以看到这位女主播挑战的是,吃一大盆的螺蛳粉。女主播表示这份螺蛳粉是自己做的。从图片来看可以感受到这一大盆的螺蛳粉用料相当丰富。各种材料都有看这颜色,应该还加了不少辣椒,看着确实是胃口大开。让人忍不住...
螺蛳粉为什么是臭的?
答:螺蛳粉臭是因为螺蛳粉中的酸笋在起作用。螺蛳粉的臭味来自一种叫“柳州酸笋”的配料上,举凡人们熟知的臭味食品,例如臭豆腐、豆汁儿、腌海雀等,都是经过发酵才会出现标志性的内味儿。而螺蛳粉中唯一经过发酵的食材,就是...
螺蛳粉要煮吗还是直接泡
答:请点击输入图片描述 小贴士 1.白醋+蒜是关键!2.配菜一定直接放碗中!3.自己可以加煎蛋、卤蛋、香肠、青菜、酸萝卜等配菜,更好吃!4.不吃辣和不吃酸笋的可以不放,但是不辣不酸螺蛳粉就没有灵魂5.嫌弃不辣的一定要...