新鲜的细米粉怎么泡?自己每次泡都外面泡烂了,粉心有点硬!哪位大神能...
答:细米粉第一种煮法,应该先放入凉水半个小时,然后锅中加水烧热,将泡好的米粉,煮十分钟左右。第二种煮法,凉水入锅一起烧开,然后盖上锅盖闷五分钟。这样粉心就不硬了。
一次性的米粉机和磨浆的米粉机有什么区别
企业回答:不同款式,大小的河粉机价格是有差异的,广州市申锐机械设备有限公司是一家专业生产制造各种米面制品加工设备的企业,产品质量过关,价格实惠,受广大客户的好评,价格可咨询!
香辣炒细米粉的做法
答:1/10 把米粉提前用清水泡开。2/10 泡好的米粉控干水份,瘦肉切丝用适量生粉,白糖,油,生抽腌制,蒜切粒,莴笋去皮刨丝,准备鸡蛋。3/10 热油锅把鸡蛋打入,用铲子迅速划散,炒至结块后铲出备用。4/10 用锅内余油...
细干米粉的做法大全
答:首先准备食材:干米粉、葱姜蒜、香菜、辣椒油、香油、酱油、盐、榨菜。首先将干米粉泡入水中,使干米粉泡软,大约需要五到六个小时;将干米粉泡软以后,起一口锅烧水,水开后放入泡软的米粉,开大火煮约四分钟左右米粉就熟...
米粉是买“粗的”还是“细的”?有什么本质的区别吗?
答:米粉更粗而过桥米线偏细,但是在南方诸省,过桥米线与米粉都较细;但在北方地区,两者都较粗。调料不一样过桥米线与米糊各有不同,但这还是与南北方差异相关:南方的佐料口味偏重香辣、东北地区口感则相对性侧重。过桥米线...
素炒粉怎么做好吃又简单 怎么做素炒米粉
答:1、食材:细米粉1块,胡萝卜半根,卷心包菜3片叶子,绿豆芽1小把,食用油适量,生抽适量,食盐适量。2、准备好所有食材(以下为1人份量):细米粉1块,半根胡萝卜切细丝,卷心包菜切小块,绿豆芽洗净备用。3、烧开一锅...
细米粉怎么做好吃,细米粉的吃法
答:主料:细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙 做法 (1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅...
细米粉怎么泡
答:炒米粉的米粉可以用冷水泡,也能用热水和温水泡。冷水和热水的泡发时间不一样,如果是冷水,大约需要30分钟左右。如果是热水,需要10分钟左右,温水需要20分钟。炒米粉怎么做 1、先准备好食材,包括蒜薹100g、胡萝卜100g、...