黄栀子有什么作用和药效?食用有什么禁忌呢?
答：李时珍在《本草纲目》之中也说到，栀子入药，能“泻三焦火邪，清胃脘，解郁热，行结气”，可见栀子的清热解毒范围还是比较广的，对于人体一身上、中、下三焦的热毒火邪皆有较好的清解之效。1、栀子可以除湿热 栀子苦而沉降...
黄桅子的功效与作用 黄桅子的药用价值
答：1、泻火除烦：适于热扰心神。外感热病，邪郁上焦，心胸烦闷不眠。火毒炽盛，高热烦躁，甚至谵语。2、凉血解毒：用于血分热毒证。血热妄行，吐血，衄血，尿血。咽肿目赤，热毒疮疡，属实热的。3、清利湿热：适用于肝胆及下...
黄桅子可以放在螺蛳粉汤里吗?
答：黄桅子最好不要放在螺蛳粉汤里 不建议食用 黄栀，又称：栀子、黄栀子、山栀子、客家人叫做黄果。灌木，高0.3~3米；嫩枝常被短毛，枝圆柱形，灰色。叶对生，革质，稀为纸质，少为3枚轮生，叶形多样，通常为长圆状披针形...
卤水中黄桅子的用量与用法,分别都是怎样的?
答：一般来说我们新制作的卤水也就是第一锅卤水，要用其它的上色材料，例如：糖色等，先将卤水调至红中泛黄的色泽，后期才使用枝子上色。比如你要上金黄色，就可以用糖色加上黄桅子，不但出来效果更好、更自然，而且保色效果奇...
黄桅子蒸多长时间
答：黄桅子如果是冷水的话，那么只需要蒸一个小时左右。如果是等水开了以后再蒸的话，大约是20分钟就可以了。而且你蒸的时候一定要保证您把盖子盖得严密一些。
什么是黄桅子
答：【英 文 名】Gardeniae 【别 名】黄栀子，山栀子、栀子 【科 属】茜草科 【形态特征】 常绿灌木，株高1～2公尺，叶对生，长椭圆形。花顶生，六瓣，花径约5～6公分，裂片微後卷，初开白色，後渐变黄，具芳香，花期...
黄桅子是否有降压的功效
答：在中医的角度来讲，高血压多是因肝火旺盛导致的，说明内热较为猛烈，需要滋阴降热解决内火才可根治高血压问题。而黄栀子性寒，味苦，可清热除烦，凉血止血。可将内热清除掉，起到降血压的功效。所以，黄栀子是可以降血压...
黄桅的作用
答：果实:泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。根:泻火解毒，清热利湿，凉血散瘀。用于传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。用法用量:6--9g。外用生...
卤水中黄桅子的用量与用法是什么?
答：栀子的用量，50公斤卤水（卤料与卤水总量），40~50克栀子为宜。单用栀子色红黄，建议和糖色共同使用，可以卤品成橙红色，栀子的用法可以直接放到卤水里面，也可先将栀子煮成水，煮水时建议先将栀子一分为二，这样色更易...
卤水中黄桅子的用法和用量,究竟都是怎样的?
答：通常大家的做法是清洗一下直接放入卤水中，每一百斤卤水大约放十个左右。让它慢慢煮出颜色。这个方法虽然简单，但是颜色不好把握，并且经过长时间煮制的栀子有股怪味，不仅影响其他香料的味道，严重时还会导致卤水腐败变酸。也...