湖南最地道的6种“农家菜”,个个经典,没吃过,怕是个假湖南人
答：没有一碗米饭能逃得过这道 “乡里菜油炒牛肉” ，这也是一道非常经典的湘菜。乡里的黄牛肉，肉质鲜嫩爽弹，保留了牛肉的原滋原味，入口筋道。搭配上湖南的湘辣可以说是一绝！超级地道的乡下菜，用菜油炒牛肉非常的香 ， ...
闽南壹筐鲜当季乡下菜和菜市场的蔬菜,有什么区别?
答：当季乡下菜应该是时令菜，是当时季节生长的菜，因为这种菜要根据自然四季的规律来种植，所以味道会更好些，营养也会更全面。菜市场的蔬菜应该是普通的蔬菜吧，是大棚里的反季节蔬菜，什么季节都可以种植。
乡下地里的菜总是比市场的好吃,这是为什么呢?
问：为什么乡下的菜会比菜市场的蔬菜味道好？
答：乡下的菜肯定比城市超市的菜好吃，乡下地里的菜最大的特点是直接受阳光照射，自然成长，使用绿色农家肥，不用生长素类的化肥，叶面肥，和激素类的肥料，勤耕细作，以人功锄草，松土，灌水为基础，生长期长，菜质就好而市场...
什么叫细菜,什么叫粗菜?
答：粗菜简单的说就是容易吃到的菜，也可以理解为家常菜。细菜呢就是质地细嫩、货源短缺的菜。农家菜则是粗菜精细烹饪的一种，土菜则是粗菜粗做。北京老百姓把菜市场的菜分成粗菜和细菜两大类。所谓粗菜就是冬天可以长期...
厦门哪里可以买到农家菜乡下菜吗?很久没吃了
答：闽南壹筐鲜吧，专门做乡下菜的，有很多门店，说不定你家附近就有。
大白菜有啥营养价值
答：一、大白菜的营养价值 1、每100克含水分95.5克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，粗纤维0.4克，灰分0.6克，胡萝卜素0.01毫克，维生素B120毫克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C20毫克，钙...
下乡卖菜需要什么手续和证件?
答：你是在广州吗 难道 其他乡下菜都鼓捣不出去 你去卖菜亏你想的出来 不过你卖异地菜可以试试先 好像不需要证件 走起来再说嘛
什么叫粗菜、细菜?
答：细菜与粗菜并不是反义词，相反，有时候可能都是用来表示绿色蔬菜的意思。
株洲有什么好吃的地方
答：6、“沙坡里水鱼”,炎帝广场左侧,野生水鱼(甲鱼)为主菜,黄焖、清蒸绝味,相辅的腊菜、乡下菜亦正宗。 7、“文亭”,河西店(惟楚方向),腊菜蒸得正宗,小炒系列绝对家常口味。每天客流骆绎不绝。 8、株洲大桥右边沿江风光带,早已形成...
皮蛋苋菜汤怎么做
答：1、将苋菜洗净，用手掰成菜根和菜叶分开放，大蒜去皮拍碎；2、皮蛋去壳切瓣，要想蛋黄不粘刀，可以刀刃沾醋，沾一次醋切一下蛋就可；3、起锅热油，倒入皮蛋炒香盛出；4、下油，倒入蒜子爆香，接着放苋菜根炒软些...