蛏子肉怎么做好吃

蛏子肉怎么做好吃

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回答: 野渡舟西渡人5187

时间: 2021年02月24日
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蛏子为常见的海鲜食材,蛏子如何做比较好吃?

答：做法：1、蛏子400克清水加盐侵泡2小时X2次 2、生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末 3、蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用 4、油烧热转小火，依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜 、大蒜、葱白、辣椒末翻炒。

蛏子肉怎么做好吃又简单

答：1.蛏子放入清水中令其吐沙，然后焯水并去掉沙包。2.胡萝卜洗净去皮切条焯水，花生去皮待用。3 .锅中放油先将葱姜炒香，再加入清汤，将胡萝卜条、花生煮至九成熟。4.最后放入蛏子，加调味料稍煮片刻即可。厨师提示：蛏...

蛏子肉怎么烧好吃

答：1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时(饲养的蛏子2小时可吐尽沙，野生的据说要2天)，吐尽沙，捞出沥干;2、炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香;3、倒入蛏子翻炒，加入干辣椒、油菜同炒;4、翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒...

海蛏子怎么做好吃?

答：其实,爱吃辣的朋友完全可以将这道菜改成辣炒蛏子,只需将料酒换成辣酱,同样翻炒即可。2.韭炒蛏肉:将泥沙吐尽的蛏子煮熟,然后去壳备用;然后将韭菜切段;用姜丝炝油锅,待出香味后,加入蛏肉翻炒三分钟;然后再倒入韭菜段加盐、料酒...

蛏子怎么做才好吃

答：导语：蛏肉味道鲜美，营养丰富，那到底怎么做才好吃呢？下面是我为你准备的蛏子怎么做才好吃，希望对你有帮助！蛏子怎么做好吃 葱姜蛏子：1、 将蛏子洗净，放入盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净。2、锅中加入清水，...

圣子海鲜怎么做好吃

答：1-2分钟后，蛏子就煮开了，加入适量的食用量。说明：盐尽量最后放，这样蛏子的肉煮后仍然饱满。请点击输入图片描述 全部熟啦！铲到碗里面，海鲜的香味便飘满了厨房。简单又好吃！请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 EN...

鲜活蛏子怎么做好吃

答：干的蛏子肉怎么做好吃 蛏子肉的干是很不错的，因为比较容易保存，所以大家对蛏子肉比较喜爱，三椒蛏子干是很不错的一个选择，需要我们准备好蛏子干，葱，蒜，姜。首先我们要把蛏子干用清水，浸泡泡半个小时，然后冲洗掉...

蛏子怎么做好吃

答：先焖两分钟，然后捞出沥干水分，去掉外壳，去掉黑线。香葱和香菜分别切成小段，大蒜捣碎，尖椒切成细丝，红椒切片，加在蛏子里面。少许的食盐，生抽，醋，蒜泥，辣椒油和香油，搅拌均匀淋在蛏子上面，吃之前搅拌一下即可。

蛏子怎么做好吃

答：（1）、蛏子回来用清水漂一会。（2）、锅内放水烧开，下蛏子煮熟。（3）、取出里面的肉后清洗干净。（4）、放鸡蛋、胡萝卜丝、小葱、盐。（5）、加料酒，搅匀。（6）、热锅下油，倒入搅好的蛋糊煎至两面变黄。（...