帆立贝是不是带子
答：不是。帆立贝（ホタテガイ，hotategai），来自莺蛤目海扇蛤科Mizuhopecten属。壳长20厘米左右，壳接近圆形，较扁平，有放射状纹理。对于这一物种，相比准确的中文名“虾夷盘扇贝”。帆立贝在很多国家都有出产。在日本古代，...
帆立贝L和M号区别
答：m（25-30粒）和L（21-25粒）帆立贝柱大小规格分2S（30-35粒）、m（25-30粒）和L（21-25粒）。帆立贝柱，由扇贝的闭壳肌风干制成，又称干贝，在古代是为瑶柱。闭壳肌肉色嫩白，营养丰富，因含有显味的已氨酸和琥...
立帆贝和带子区别
答：扇贝的壳一般较圆、较鼓、较厚，带子的壳呈V型，比较扁，比较薄。帆立贝，贝如其名，双壳张开，如扬帆之舟。故有了这么一个日文名字叫帆立贝，中文名字其实叫“虾夷扇贝”，也是扇贝的一种。带子，北方称鲜贝，常见...
帆立贝怎么做好吃又简单
答：1、帆立贝的边缘一定要清洗干净，不然吃起来会有泥沙的感觉 2、我个人喜欢先爆香一下帆立贝边，不喜欢的也可以整颗炒 3、此道菜是大火菜，全程大火手速一定要快速的拌匀立即开始下一道工序。
帆立贝柱大小规格分m
答：帆立贝柱大小规格分2S（30-35粒）、m（25-30粒）和L（21-25粒）。帆立贝柱，由扇贝的闭壳肌风干制成，又称干贝，在古代是为瑶柱。闭壳肌肉色嫩白，营养丰富，因含有显味的已氨酸和琥珀酸，味道极其鲜美，而被称之为...
冰冻帆立贝家常做法
答：爆炒帆立贝的做法 步骤1 帆立贝室温散冻后清洗干净后沥干水分。步骤2 配菜清洗干净切好备用。步骤3 锅烧干放油烧热后放入姜蒜炒香。步骤4 放入青椒片炒软后。步骤5 把之前炒好的配料推到锅的上方，用锅底剩下的油先...
日本海鲜有哪些
答：被称为冬季美味之王。3、毛蟹：长满细毛是名称的由来，蟹肉柔细，味道较为清淡。4、乌贼：是函馆最出名的特产，会喷出黑色的墨汁。5、扇贝：又称帆立贝，有坚固的外壳。6、牡蛎：有着薄而透明的角质层。
冻煮帆立贝是熟的吗
答：冻煮帆立贝不是熟的冻煮帆立贝是一款冷冻食品。帆立贝味噌美乃滋烧使用味噌、美乃滋、蛋黄等做成的一种食品。将集中材料调拌均匀备用，新鲜帆立贝用热水氽烫，将帆立贝、南瓜、鸭儿芹排入贝壳中，再淋上酱料，放入...
日本海鲜有哪些
答：2、楚蟹：纤长的细脚是其特徵，被称为冬季美味之王。3、毛蟹：长满细毛是名称的由来，蟹肉柔细，味道较为清淡。4、乌贼：是函馆最出名的特产，会喷出黑色的墨汁。5、扇贝：又称帆立贝，有坚固的外壳。6、牡蛎：有着...
帆立贝柱(沃隆)的产地
答：产地：日本北海道。捕捞海域：鄂霍次克海（北海道沿岸），贮存方法：零下十八度保存，保质期：24个月。食用方法：解冻后做刺身或油煎食用。产品特点：个大肉厚、原生态，每一颗都经过严格筛选，粒粒饱满。