炸薯条用什么油?
答：美国餐馆用来炸制薯条的食用油包括：谷物油，蓖麻油，大豆油，棉籽油，葵花油以及棕榈油。不过，仅仅知道这些对消费者来说还不够，消费者可能不知道，在一客由汉堡包、炸薯条和汽水组成的套餐中，总热量的20%来自于炸制薯...
油条油炸机哪家比较好
企业回答：上海川丸提供的油条油炸机比较好，上海川丸电气有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新企业，专业生产“川丸”全自动蛋炸油条机，公司拥有专业的研发队伍和优质的服务体系，秉承“质量第一，用户至上”的经营理念，不断推出符合健康、环...
炸薯条用什么油
答：炸薯条可以用色拉油、橄榄油、天然棕榈油。1、色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、...
炸薯条用什么油?不知道的别乱说
答：炸薯条用的是橄榄油。炸薯条方法如下：准备材料：土豆 300g、盐 适量、橄榄油 适量。1、首先把准备好的土豆去皮切条。2、切好后把土豆条放入清水中浸泡半小时，去除淀粉。3、30分钟后把土豆条放开水中焯水，然后捞出沥干...
炸薯条用什么油好
答：炸薯条最好的油是棕榈油。炸薯条要加工两次。第一次是半熟，第二次是全熟。只有这样，它们才能像肯德基一样蓬松饱满。麦当劳薯条不是简单的用油油炸，而是加入一定量的黄油，而且比例非常高。黄油的作用是使油炸过程中吃进...
炸薯条用什么油
答：建议用：棕榈油 棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的，果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil)，而果仁压榨出的油称为棕榈仁油（Palm Kernel Oil），两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸（C...
炸薯条用什么油呢,~希望有明白人解释,
问：我想开一家小吃店，问问拿什么炸~，貌似色拉油不行吧~
答：炸薯条要用色拉油。橄榄油也可以，就是不能用豆油,炸薯条是要经过二遍加工的，第一遍半熟，油再开二遍全熟才能想kfc那样每条都蓬松饱满颜色也好看
炸薯条应该用色拉油还是花生油呢?为什么?
答：我认为应该用花生油炸；因为花生油比色拉油更健康，而且花生油本身就具有香味，这样炸出的薯条也更好吃。