东北碴条是什么
答:东北碴条是指用苞米做的鲜面条,苞米一般指玉米,是禾本科的一年生草本植物,它是世界重要的粮食作物,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品...
碴条不泡直接煮可以么
答:不可以,要泡一下 碴条是用食用胶,只需要稍煮一下,一般如果稍煮一下,会出现水里面有玉米面的情况,这个碴条就是完全没有用食用胶。因为碴条如果完全没有用食用胶,会有一些里面玉米面脱落下来。知识拓展:碴条开水煮...
碴条怎么做好吃 碴条应该怎么做才好吃
答:1、食材:碴条适量;胡萝卜1个;猪肉适量 ;香菇适量 ;盐适量 ;鸡精适量 ;番茄酱适量 ;油少许;白糖少许。2、做法:将碴条清洗干净,用温水浸泡四个小时以上;猪肉清洗干净,用刀切成小丝;胡萝卜切丝;香菇切丝;将...
麻辣烫里的碴条是什么做的 哪些材料制作的碴条
答:1、碴条用玉米面做成的。2、材料:小玉米碴子、玉米淀粉、鸡蛋、食用盐。3、制作方法:小玉米碴子放在清水中浸泡5小时以上。放入料理机中加少许清水做成米浆。米浆放入锅中加火煮开。熬至成块后关火取出。盆中加入3个...
碴条冷水煮还是开水煮好
答:碴条开水煮好。以下是制作方法:用料:玉米碴条:150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量。1、大白菜洗净切条。2、玉米碴条清水浸泡至软。3、切葱花。4、切葱花。5、锅里烧油。6、油热...
碴条的做法大全
答:1、将碴条清洗干净,用温水浸泡四个小时以上。2、猪肉清洗干净,用刀切成小丝;胡萝卜切丝;香菇切丝。3、将泡好的碴条散开,锅中加入清水水开后放入泡好的碴条。4、煮7、8分钟,捞出冷水中过凉,沥干水分。5、锅中...
玉米面条和碴条是一样的吗
答:玉米面条和碴条都是粗粮做的,是一样的。玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的,玉米面条有黄金面条之称。基本概况 玉米面条(馇条)是纯天然绿色食品,用优质玉米加工制作,口感好,营养丰富。同时据...
碴条的做法大全
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回答: 小笑聊电子
时间: 2020年09月10日
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碴条和酸汤子的区别?
答:碴条就是用玉米做的酸汤子,酸汤子是用白面做的。酸汤子是用酸菜做的,碴条是用沙子做成的条状。碴条是固态的,酸汤的是液体的。有些食物在存放不当的情况下会发生霉变,而发生霉变的食物里面都可能有黄曲霉素,像存放过...
碴条用水得泡多长时间,才能煮
答:泡半个小时左右。用料:玉米碴条:150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量 酱汤碴条的做法:1、大白菜洗净切条。2、玉米碴条清水浸泡至软。3、切葱花。4、切葱花。5、锅里烧油。6、油...