西餐的吃法

西餐怎么吃

答:2、酒水。水指啤酒,冰水等软饮料,就要根据吃什么菜点,比如吃牛排,那就点红葡萄酒,吃鱼就点白葡萄酒。西餐如何点菜?3、点汤。西餐的汤是放在汤盆里,汤很烫,当服务员端上热汤时都会提醒小心汤很烫。西餐如何点菜...

西餐的具体吃法有哪些

答:吃鱼时不要把鱼翻身,吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。 3.吃沙拉 西餐中,沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜,比如说蔬菜沙拉,这是常见的;作为间隔菜,比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜,比如说鸡肉沙拉。 如果沙拉是...

如何正确吃西餐

答:前菜的吃法:前菜有点像中餐中的冷盘,有鱼子酱、烟熏桂鱼、生火腿、小龙虾、生 蚝或蜗牛等,可以比较随意。喝汤的方式:喝汤时千万不要发出声音,将汤匙微微倾斜比较容易饮用。如果汤还很烫,可以利用汤匙静静地来回搅拌...

西餐的正确吃法

答:西餐的正确吃法 开始点菜吧!从前菜到咖啡,这是最传统的套餐形式:前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1(主菜)→ 水果冰点→肉类料理2→沙拉→甜点→水果 咖啡。在前菜之前可饮用少许开胃酒,也可以 选用很少量的小点心。简...

西餐的正确吃法及其顺序

答:吃西餐的顺序 1.头盘:西餐的第一道菜是头盘,有冷头盘和热头盘之分,常见的有沙律、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量...

西餐的吃法是什么?

答:西餐的吃法 刀叉的用法:左手持叉,右手持刀;刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用。从左侧切,切一块吃一块。这个是英式的吃法;从左侧切,先切完,放下刀用叉吃,这个是美式的吃法。用餐过程中,刀叉放于盘中...

西餐吃的顺序、

问:西餐吃的顺序
答:1、男性优先。在排定西餐座次时,主位男主人请就座,而女主人位居第二位。2、以右为尊。在排定座次时,以右为尊。3、面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。4、交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列...

西餐的吃法与礼仪

00:28

回答: 熊猫聪聪的海角

时间: 2021年03月24日
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西餐一般怎么点餐啊?吃时都注意啥

答:1、西餐的点菜上菜顺序是:开胃菜-汤-鱼或肉-蔬菜沙拉或奶酪-甜食或水果-咖啡或茶。2、西餐的取菜方式一般是由服务员或主人将每道菜送到餐桌旁供宾客取用,一个人取完后再传给旁边的人。取菜时量不宜过多,如需要...

西餐都吃什么

答:上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒,所以吃西餐时一般可以选几种以上的酒水。另外,西餐的沙拉中的酸极大的破坏了酒的醇香,所以可以选酸性酒与之相配,这样酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉,是一种绝对的配搭。吃法...

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