香芋怎么做
答:做法1:香芋蒸排骨 准备食材如下:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙,香菜1根 具体做法如下:排骨清洗干净,放入水中浸泡1小时,中途...
香芋怎么做
答:准备食材:芋头一个、葱花少许。配料:油盐适量、蚝油少许。1、芋头去皮洗干净切块待用。(芋头建议选择香芋头,这样的芋头焖出来口感粉粉糯糯的,吃起来特别香)2、锅烧热,热锅凉油放入芋头下锅煎,中火煎至两面有硬壳...
香芋和芋头是一样的吗
答:1、概念不同 香芋是芋头的一个品种之一,也就是说任何香芋其实都属于芋头,只不过它的品种各不相同而已。2、颜色不一样 香芋和芋头内部的颜色是不相同的,香芋是紫色的,而芋头是呈白色的。它的长度也并不长,大概也只是...
香芋的做法大全简单 香芋的烹饪方法
答:1、五花肉焖香芋。材料:400g香芋、100g五花肉、适量油、适量盐、适量糖、适量生抽、适量生粉。做法:香芋去皮,洗净切成块;五花肉洗净,切成小块,用糖,盐,生粉,生抽腌20分钟;热锅倒点油,将腌好的五花肉倒入锅中爆...
香芋营养价值
答:香芋的功效与作用:性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。香芋的营养价值:香芋中...
香芋是什么?
答:香芋又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。香芋属天南星科魁芋属,主产于广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地等地区,淀粉含量颇高的...
香芋的营养价值与功效与作用
答:香芋营养价值 香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒...
香芋做菜的菜谱
答:做法 1、香芋切成小块,入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好,葱切碎。2、烧热油,放入五花肉煸炒至出油,加入蒸好的香芋、青红椒及西芹,翻炒几下,放盐、鸡精,然后用做好的芡汁勾芡,稍微盖上锅盖略焖一下。3、再...
香芋超好吃的两种家常做法,一看就会,真香
答:油炸香芋条是用香芋泥添加糯米粉制作而成的,金黄诱人的色泽,外焦内嫩的口感,既可以当主食饱腹,也可以是追剧不可少的美味小零食。制作起来也比较简单,一看便会,非常容易入门。一个两斤多重的香芋,对半切开,两个人一...
什么是香芋,出产地是哪里?
答:香芋 蔬菜别称 香芋,(学名:Colocasia esculenta),又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物,做...
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