鸡肉怎么炒好吃
答:鸡肉这样炒好吃又简单:主料:鸡肉300克。辅料:葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒一勺、酱油一勺、蘑菇适量、青椒适量、西红柿适量。步骤:1、葱,蒜,辣椒爆香。2、放入鸡块,豆瓣酱,料酒,酱油。3、放上盐。4、放上蘑...
鸡肉怎样炒好吃
答:准备炒锅,倒入适量的油烧热,待油热五成热时可以将葱、蒜还有干辣椒放入锅中爆香,香味出来后,将腌制完成的鸡肉块放入锅中,转大火不断翻炒,直至鸡肉块变色后,再向倒入适量的生抽继续翻炒均匀。翻炒均匀后,倒入一瓶...
炒鸡肉怎么炒好吃
答:6、热锅,放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜,先不要放油哦。7、然后放入两大勺花生油,接着将葱白放入,快速翻炒。8、然后放入鸡肉,中火煎炒。9、鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒。10、不时翻拌鸡肉,以免炒焦。11、鸡...
鸡肉怎么炒好吃
答:1、首先将鸡胸肉切片;2、放入半勺鸡粉和少量盐;3、用手抓揉均匀,腌制十分钟;4、青椒洗干净;5、然后切成片;6、油锅烧热;7、放入青辣椒,加入适量盐煸炒至辣椒微微变软;8、把鸡肉片倒进去一起翻炒;9、鸡肉变...
鸡肉怎么炒好吃
答:个人经验:1、黑木耳泡发后,用沸水焯熟,这样入锅后简单翻炒几下就可以了。焯水处理过的黑木耳口感柔软爽滑十分好吃。2、鸡胸肉炒之前要先腌制片刻,腌制的时候加入少许淀粉抓匀,然后再放入沸水中焯熟。这样做可以使鸡胸...
鸡肉怎么炒好吃?
答:1、鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用。2、土豆片去皮切片,洗去淀粉,葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用。3、木耳用水泡发后洗干净。3、锅中放油,倒入腌好的鸡块,加八角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后...
新鲜鸡肉怎么炒好吃
答:2、把青椒洗净切成小段备用。3、葱姜蒜切成末备用。取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、酱油、鸡精、盐、白糖、清水,拌匀做成调味汁。4、炒锅放少许油烧热后,加少许香油,放入鸡肉炒至变色。5、放入辣椒翻炒一会,然后...
怎么炒鸡肉好吃
答:一、如何炒鸡肉好吃又简单 1、揉入少许水份,让肉肉吸的饱饱的 2、加入少许蛋清,将吸收了水份的鸡肉裹起来,放入焯水或者油炸时候水份析出 3、裹淀粉,会使口感更加滑嫩,水份更加牢固地锁入 4、让鸡肉滑嫩的秘诀:1:...
炒鸡肉怎么炒
答: 、准备好鸡块,清洗干净,去掉多余的油脂;2 、把洗好的鸡块倒入盆子中;3 、准备好适量的葱和姜;4 、把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中,再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制;5 、20分钟之后...
炒鸡肉的好吃做法推荐
答:炒鸡肉的做法 1.取一中碗,加入酒、酱油、2茶匙太白粉,拌匀,调制成腌料。2.加入鸡脯肉,拌匀,腌渍约10分钟。3.取一小碗,放入盐、剩余的1茶匙太白粉、麻油、3汤匙水,拌匀,调制成综合调味料。4.取一炒锅,下油...