家常炖鸡怎么做好吃
答:炖鸡的做法如下:主料:鸡肉500、马铃薯丁(脱水)300、胡萝卜200。辅料:食盐适量、蒜适量、调和油适量。步骤:1、土豆和胡萝卜切成滚刀片。2、将鸡洗净,加姜、蒜、料酒、醋码好。3、坐锅点火加油,将鸡倒入锅中翻炒。
家常炖鸡的正确方法
答:【香菇炖鸡汤】准备新鲜三黄鸡、干香菇、红枣、枸杞、大葱、生姜、料酒、食盐。1、买一只三黄鸡,最好是活鸡,冷冻鸡的口感、味道会差很多。三黄鸡宰杀后冲洗干净,用刀剁成小块,放入清水中浸泡1个小时。浸泡鸡肉就是...
家常炖鸡的正确方法
答:家常炖鸡的正确方法:主料:三黄鸡1只、香菇8个、土豆1个、大辣椒1个。辅料:冰糖一把、盐两勺、花椒5克、生抽一大汤勺、老抽一小勺、大料2个、葱2段、姜3片、干辣椒5根、料酒一大勺。步骤:1、鸡肉切块,冷水下过...
家常炖鸡块的简单做法
答:炖鸡块的做法:食材:鲜鸡半只、食盐适量、干辣椒适量、八角1个、生姜适量、花椒适量、酱油适量。1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料,干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油,油热后放入各种香料,炒香。4、...
家常炖鸡怎么炖呢
答:家常炖鸡的做法 鸡肉剁块洗净备用。(我一般多洗几遍,不焯水,喜欢焯水的朋友也可以焯一下。)锅烧热后,放少量花生油,再放入姜和花椒爆香。放入鸡块翻炒,加盖。鸡肉炒出的水炒干后,加入少量老抽、料酒和葱段、蒜瓣...
家常炖鸡怎么炖好吃
答:炖鸡好吃的做法:主料:母鸡1只。辅料:花椒10颗、盐2勺、葱1个、嫩姜1克、酱油2勺。步骤:1、把鸡解冻,洗净。2、洗干净后,切成小块焯水。3、焯水后,下锅煸炒。4、炒到肉色变黄,加开水,盖过鸡块。5、为鸡...
家常炖鸡怎么做才又香又好吃?
01:39
回答: 海口品生活
时间: 2020年04月10日
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家常炖鸡的做法视频分享,供参考
家常炖鸡块怎么炖好吃
答:步骤:1、准备剪刀和鸡。2、食品剪刀将鸡剪开,至小块。(用食品剪刀剪很干净哟,不会溅到处都是的)。3、将剪小块的鸡放入锅中,加入清水没过鸡块就好,大火烧开。烧开后煮2-3分钟,捞出后过冷水,冲洗干净,淋...
家常炖鸡都放什么调料
答:炖鸡块做法如下:1、将鸡切小块;葱切段,姜切片。2、土豆去皮切滚刀块。未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑。3、锅内热油,爆香葱姜。4、加入鸡块,翻炒至变色。5、加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀。6、加入...
最简单的家常炖鸡
问:最简单的家常炖鸡
答:1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一...