自制酒鬼花生的做法窍门
答：第一步：将花生米用水泡涨起来，再去掉花生米的红衣，沥干水分备用;第二步：锅内放入油，将已经准备好的花生米放进去，用小火慢慢加热，等到炸熟之后再捞出;第三步：等到油温升高之后将花生米再放进去重新炸一遍再捞出沥...
如何自制酒鬼花生?
答：花椒粉适量 自制夏日下酒菜酒鬼花生的做法 花生米用清水泡一晚上 去掉皮，掰成两片 装入袋子放入冰箱冷冻室里冻一天一夜 干辣椒切成丝 将冻透的花生米取出，放在室温下稍微解冻，能掰开就可以，锅里放入油，花生冷油入锅 ...
在家里可以自己做出酒鬼花生吗,如何制作?
答：1. 做酒鬼花生时，花生泡发好了，必须要冰冻12小时在进行油炸，这样的花生米吃起来最脆，最香。2. 油炸时，必须3层油温时炸花生粒，油温太高，花生米马上就糊了，色泽就不好看了。3. 花生粒最好选择颗粒大的，这样做...
酒鬼花生是油炸的么?
答：这是让酒鬼花生变酥脆的重要步骤，可不能省略。时间到后，锅中加入足量食用油，将冷冻花生取出来，直接倒入油锅中，开小火慢慢炸制，炸的过程中，可以听到受热后的响声，再炸一两分钟，观察一下花生的颜色，稍微变色后，...
忽略了哪一步,做出来的酒鬼花生就会不香脆?
答：【自制酒鬼花生】所需材料：花生米400克、干辣椒12个、花椒18克、椒盐5克、辣椒面20克、玉米油20克 1、先将花生米用水浸泡2小时，泡过水的花生米，表皮很容易撕掉，所以这一步不可少 2、2小时后，将花生米的红色表皮...
如何自制酒鬼花生
答：自制酒鬼花生的做法：1.花生米洗净备用。2.用温水泡涨。3.泡好的花生剥去红衣，放入冰箱冷冻一夜。4.锅内放油，小火炸制浸泡好的花生。5.炸至花生米颜色微黄后捞出，锅底留油放入干辣椒、花椒煸炒出香。6.倒入炸好...
自制酒鬼花生最正宗的做法
答：自制酒鬼花生 1 准备花生豆用水泡一会。2 花生去皮。控干水分待用 3 准备干辣椒，花椒，白糖。干辣椒丝备用。4 油锅烧热放入花生翻炒 5 炒至微黄加入干辣椒，花椒翻炒 6 加一点白酒，直至炒出香味。7 最后加盐，白糖...
怎样自制好吃的酒鬼花生?
00:48
回答: 冼子墨c1
时间: 2020年11月03日
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酒鬼花生是油炸的么
答：酒鬼花生的做法步骤 1.花生用凉水泡三个小时 。2.去皮，两瓣分开，沥干水分 。3.装入自封袋放入冰箱冷冻室冻透 。4.干辣椒切丝 。5.不粘锅放花生油，凉油下花生 。6.稍变黄捞出控油 。7.锅内留少许油焙香花椒...
自制酒鬼花生在家怎么做?
00:59
回答: 帐号已注销
时间: 2020年09月08日
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