正宗小油条的做法和配方
答:小油条的做法和配方 1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏...
川丸自动炸油条机好用吗
企业回答:全自动油条机感觉挺好的,我们这边好几家卖早餐都用上海川丸的油条机。我家附近公交站边有也个炸油条的,就是用的川丸的油条机,每天早上推过来炸油条,很显目。买油条也不用排长队了。
油条做法与配方
答:油条做法与配方如下:用料:面粉500克、盐5克、小苏打3克、泡打粉6克、白糖10、鸡蛋1个、清水280克、油30克。1、500克面粉中加入5g盐,3g小苏打,6g泡打粉,10g白糖,一个鸡蛋搅拌均匀。2、加入280克水和30克熟油。3...
小油条的做法和配方 酥脆蓬松
答:自制蓬松酥脆好油条的做法:主料:面粉250克,鸡蛋1颗,盐4克,小苏打2克,泡打粉2克,植物油10克,水130克。1、把所有原料放在一起揉成光滑的面团,揉好后的面团非常软,像耳垂一样,这时要注意水不要一次都加进去,...
家常小油条简单做法
答:做法步骤 1、第一步,和面。 1.把盐和发酵粉,在面粉里随意拌匀; 2.用筷子搅拌面粉,往面粉里慢慢倒牛奶,搅成面穗; 3.鸡蛋打匀,蛋液分两到三次加入,搅拌成粘面糊; 4.因为面糊特别粘,所以需要先在...
家常油条简单做法配方
答:家中最简单炸油条方法:材料:面粉800g。调料:食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g。1、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀 2、盖上盖子,醒发一宿 3、醒发好的样子 4、面板涂抹一层油 5...
怎样做小油条?
答:【放心小油条】的做法和步骤:第1步:动动小手,开始和面~面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐,用筷子混合均匀之后,打入一个鸡蛋,然后用120g温水和面。一边倒水一边搅拌,等碗中的面面粉都呈絮状之后,...
香酥小油条的做法和配方
答:面和成絮状后加20g食用油家庭版香酥小油条的做法,加油继续揉面家庭版香酥小油条的做揉成一个光滑可爱的小面团家庭版香酥小油条的做法,用保鲜膜或者保鲜袋包住放入冰箱冷藏发酵三小时(或者隔夜,第二天做也可以,擀成厚度...