潮州茶叶有哪些品种
答:潮州茶叶有:凤凰水仙、石古坪乌龙、岭头单丛、凤凰单丛、凤凰浪菜等。1、凤凰水仙 凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。2、石古坪乌龙 石古坪乌龙茶,原产于广...
taning挞柠的茶为什么那么香?
企业回答:味满多是国内少数拥有自由茶园的餐饮管理企业,在潮州凤凰山拥有40亩高山茶园并在潮州饶平县开设了饶平顶益食品有限公司,负责茶叶生产加工。挞柠作为味满多餐饮旗下的品牌,采用的茶叶均产自自家工厂,从茶叶的种植、采摘、加工、运输,均采用...
潮汕茶道的风俗
答:品茶并不仅为了达到解渴的目的,而且还在品茶中或联络感情,或互通信息,或闲聊消遣,或洽谈贸易,潮州功夫茶蕴含着丰富的文化内容。儒雅人家的功夫茶特讲究,有茶童(戏称“风炉县长”)专侍,挑担、入山、浮水,临清溪而烹茶...
为什么潮州喝茶最多只用三个茶杯呢?
答:在传统的潮州工夫茶中,无论几个人,只用三个杯是“铁律”。一个人喝茶,一杯杯地喝;四个人喝茶,三人喝完烫了杯子冲第二道再给第四个人喝,这体现了人与人之间互相的尊重与信任。所谓“三口成品&...
潮州茶文化起源于什么时候?
答:潮州茶文化是我国茶文化的一个重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”,本为茶名,是指一种中等茶,后演化为烹茶方法。《清朝野史大观·清代述异》称:中国讲求烹茶,以闽之汀、漳、泉三府,粤之潮州府功夫茶为最...
工夫茶就是中国茶道吗?为什么潮州工夫茶能成为国家级“非物质文化遗产...
答:是的,工夫茶就是中国茶道;是因为潮州的工夫茶知名度非常的高,蕴含了我国茶文化中的非常多的元素,最负盛名,享誉中外,所以会被评为国家级非物质文化遗产。
潮州功夫茶的文化和历史介绍
答:潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。潮州功夫茶,起于明代,盛于清代,成为潮州地区饮茶习俗的文化现象,是潮州饮食文化的重要组成部分。潮州功夫茶,在当地不分雅俗,十分普遍,均以茶会友。...
潮汕的功夫茶,为什么会那么讲究冲泡过程呢?
答:待君子,清心身”的意境。说到潮汕茶的步骤得先提一提他们最讲究的茶具。广东潮汕工夫茶有别于其它喝茶方法也在于茶具上,一般潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。红泥小火炉、茶盘、茶壶、茶洗、茶杯等等 ...