平包菜和圆包菜区别
答：平包菜和圆包菜的主要区别在于外形和口感。平包菜的外形整体比较扁平，因此也称为扁包菜，圆包菜则比较圆润，口感上平包菜含水量比较低，叶片整体较薄容易入味，适合炒菜吃，圆包菜水分较多，菜叶比较饱满，适合做成凉拌菜和蔬菜...
甘蓝和包菜的区别
答：包菜和甘蓝关系包菜又名圆包菜、卷心菜，是我们生活中一年四季都可以吃到的蔬菜；而甘蓝也是一种常见的蔬菜，它是十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，品种众多，很多用于观赏。至于它们之间关系，甘蓝是一个大家族，包菜...
炝炒圆包菜怎样做,好吃清脆,开胃下饭,天天吃都不够呢?
答：第一步食物提前准备：圆包菜，小米辣，干辣椒，蒜头，成丝清洗，小米辣清洗切成丝，干辣椒切段，大蒜切片，大葱切段调料：一勺盐，小勺味精，小勺白胡椒粉，大葱圆包菜切去根处，锅中给油，油烧倒进大蒜小米辣干辣椒冬茹...
圆包菜怎么做好吃,圆包菜的吃法
答：肉沫粉丝包菜的做法 步骤1 准备的过程也非常简单，4张圆白菜叶洗净沥干水分切丝、一把粉丝用温水浸泡五分钟，小米椒2个切段。步骤2 我炒肉沫的时候，油放的比较少，但油锅一定烧热，这样湿湿的肉沫不容易粘锅，快速翻炒...
圆包菜的营养价值有哪些
答：圆包菜也叫椰菜，其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。中医认为有“健脾养胃、利关节、壮筋骨”等效，而现代营养学指出这并不是凭空而说的，因为包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童...
扁平的卷心菜是什么菜
答：椰菜又叫甘蓝，别名卷心菜、包菜、洋白菜，圆白菜，刚白菜，莲白菜。广东、广西地区用其做的椰菜酸，是酸料里比较好吃的一种。我国各地都有栽培。甘蓝来自欧洲地中海地区，是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科芸苔属。...
圆白菜,你知道它有哪些食用宜忌吗?
答：可以生食，大多是煮，炒，做泥，入汤，炖菜，还有可以腌制食用。圆白菜在食用前，一定要彻底清洗。圆白菜容易生虫，所以农药使用就会很多，很容易残留在圆包菜上。可以用盐水或是醋浸泡十几分钟，再用清水冲洗。
圆包菜是茴子白吗
答：是。包菜，别称：洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜。茴子白一般指卷心菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。卷心菜 ，通称包菜。所以，题主说的圆包菜应该就是茴子白。
扁包菜和圆包菜和区别
答：“扁包菜”一般都会比“圆包菜”更结实一些，但是它的含水量、含糖率都比“圆包菜”低一些，所以“扁包菜”更适合做酸菜，因为酸菜需要长期浸泡，而偏硬的包菜可以防止变烂。如果冬天需要长期储存包菜，也建议首选扁包菜，...
圆白菜怎么做好吃?
答：圆包菜是生活中最普遍的一种蔬菜，圆包菜是世界卫生组织推荐的最佳食物之一，它能为人体补充营养，还能预防多种疾病。圆白菜俗称包菜或卷心菜，种植广泛，耐与存储，所以价格一直比较亲民。包菜在我们家最常见的两种吃法是炝炒...