蒸芙蓉蛋怎么蒸才好吃?
问:冷水调还是开水调?蒸多久?
答:1、准备原料,烧一壶开水,然后倒到碗里凉到四五十度的样子,因为蒸芙蓉蛋要用温水才可以;2、把鸡蛋打入碗里,加入一点盐巴,然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄打匀;3、鸡蛋打匀后加入适量的温水,一般水的量是打匀后鸡蛋量的1...
怎么煮驼奶
企业回答:1.水温不要高,50~60度即可;2.早、晚空腹可食用,不会过敏;3.旺源驼鲜奶开罐后当天喝完为宜;4.喝驼奶后适当多喝点水.新疆旺源生物科技集团有限公司位于福海县、成立于2014年8月,下辖驼奶实业有限公司、驼奶化妆品有限公司、驼绒纺织品有限公司和...
芙蓉蛋怎么做好吃又嫩
答:蒸芙蓉蛋 原料:鸡蛋、西红柿、肉末、食盐、猪油、酱油。做法步骤:第1步、备好肉末待用。第2步、西红柿洗净切碎。第3步、锅里烧开水(饮用矿泉水也可)。第4步、三个鸡蛋打入大碗中,加入少许食盐,少许猪油打散待用。...
怎样蒸芙蓉蛋好吃又嫩
答:三、为了防止蒸的过程水和水蒸汽溅进去影响蛋的芙蓉效果,可以在碗上面盖个盖子。要用小火蒸,不能大火蒸,否则蒸出来的蛋就会出现马蜂窝装了,一般蒸15-20分钟即可。四、蒸好之后可以倒点生抽和香油在表面,然后撒入切...
芙蓉蛋怎么蒸才嫩几分钟
答:用料:鸡蛋5个,净瘦肉100克,泡辣椒50克,泡姜50克,芹菜洗净切成花。制作方法:1、将瘦肉切成末,泡辣椒、泡姜剁成末,芹菜洗净切成花。2、将鸡蛋磕破置于凹型容器内,搅均后加水稀释,加盐调味,上笼蒸成芙蓉蛋取出...
用微波炉蒸芙蓉蛋怎么蒸?
答:用微波炉蒸芙蓉蛋的方法是:一个鸡蛋,多放点水,尽量做的稀一点。盐油都要少放,其他调料就不要放了。1、取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋...
芙蓉蛋怎么蒸
答:先把2-3个鸡蛋敲碎放在碗里,搅拌均匀,然后兑水,冷水就行不要开水哈。水的分量看你个人喜好,蛋里水多就清反之就浓点。放少量的盐,加上猪油,色拉油都可以。然后放在锅里蒸上10到15分钟就可以了。
怎样烹制嫩滑芙蓉蛋(水蛋)?
问:我每次做都是过熟.水跟蛋怎样搭配,煮的时间又怎样把握呢?
答:芙蓉蛋就是我们通常所说的蒸鸡蛋,与其不同的是加入了猪肉丁,因其看上去犹如粉嫩盛开的芙蓉花蕊,故名为“芙蓉蛋”。制作芙蓉蛋,先将几枚鸡蛋打入容器内放盐,用少量冷水调匀,有人也用开水,但开水容易使蛋蒸老,在...