名词解释:食俗?
答：食俗即饮食风俗。“民以食为天，食以安为先”，世界各地各民族所处的地理环境，历史进程以及宗教信仰等方面的差异，使他们的饮食习俗也不尽相同，构成了食俗庞大纷繁的体系。食俗一般包括日常食俗、年节食俗、宗教礼祭食俗等内...
中国的饮食风俗
问：说几个中国的饮食风俗 在什么时候（节日。季节）吃什么东西 为什么要吃...
答：3、重阳节吃糍耙 吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可。4、清明节吃青团子。清明时节，江南一带...
食俗的四种类型
答：万全民俗专家王文汉先生曾将万全食俗概括为四大类，即家常饭、待客饭、筵席饭、节日饭。家常饭：万全人素有勤劳俭朴之美誉，节衣缩食之习惯，一般家庭的日常饮食为家常便饭，即以小米饭为主食，配以熬菜。农忙时多数家庭习惯...
人生仪礼食俗包括哪五种?
答：中华各个民族的饮食习俗，指各民族人民在筛选食物原料、加工、烹制和食用食物的过程中，即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯，也称饮食风俗、食俗。我国主要包括以下几种食俗：（1）春节食俗 “大年三十”的年夜饭...
饮食民俗名词解释
答：饮食民俗：指人们在筛选食物原料、加工、烹制和食用食物的过程中，即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯，也称饮食风俗、食俗。 包括： 年节食俗、 日常食俗、 人生仪礼食俗、 宗教信仰食俗、 少数民族食俗等....
食俗的中国食俗
答：汉族的春节食俗,一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉九、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主。其中年夜饭,尤为讲究:一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意;二是饭食...
中华各个民族的饮食习俗是什么?
问：快点，我急着用，越快越好。有图片更好
答：中华各个民族的饮食习俗，指各民族人民在筛选食物原料、加工、烹制和食用食物的过程中，即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯，也称饮食风俗、食俗。我国主要包括以下几种食俗：（1）春节食俗 “大年三十”的年夜饭...
民俗饮食里的特殊食俗
答：饮食习俗分为：日常食俗（包括使用各种主食和副食的习惯）节日食俗（在不同的节日将人们往往是用不同的食品，长此以往，沿袭为俗）祭祀食俗（来源于人们的灵魂不灭观念，同时把祭品当作人神相通的中介，认为食用祭品就可以得到...
春节的食俗有什么
答：春节俗称新年，是中华民族最隆重的传统节日。每年这个时候，我国各地的人们都会举行盛大的活动来庆祝和欢度春节。春节在过去旧称为“元旦”，时间是农历正月初一。在辛亥革命以后，我国开始采用公历纪年，元旦就变成了公历元月一日...
以中国传统食俗为例
答：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。腊八，意味着春节序幕已经拉开，年味儿一天比一天浓了。除了喝腊八粥，腊八节还有哪些习俗？一起来看！●腊八习俗知多少 >>腊八粥 腊八节最著名的民俗活动就是吃腊八粥。各地腊八粥...