筋头巴脑怎么做好吃

筋头巴脑怎么做好吃?

答:1、筋头巴脑切成块,放入清水中泡3~4小时,去除血水。2、准备调料;八角3粒、桂皮1小段、郫县豆瓣酱2茶匙、小茴香1小把、丁香2粒,陈皮5克、草果1个,良姜1小块,草寇3粒、香叶3片,干辣椒5个、葱姜适量。3、把...

筋头巴脑怎么做才好吃

答:做法:①将筋头巴脑用冷水浸泡十分钟,随后用锋利一点的刀将它们切成五厘米宽的块状,葱姜切段即可。(因为筋头巴脑都是板筋与筋皮,所以很不容易切断,必须要用很锋利的刀才可以)。②在高压锅中放入冷水,把切好的筋...

怎么炖筋头巴脑好吃

答:筋头巴脑你可以根据自己的口味来炖:五香和麻辣的都不错。区别就是麻辣的多了辣椒和花椒。1.筋头巴脑凉水下锅,放入葱姜,料酒,水开后煮两三分钟捞出洗净。2.热锅冷油,油热后下入葱姜蒜,辣椒花椒,各种大料(喜...

筋头巴脑怎么做好吃

答:步骤:1、筋头巴脑。2、准备配料。3、将筋头巴脑焯水。4、油锅烧热。5、倒入筋头巴脑。6、还有20分钟之后。7、散入香菜。8、成品。

筋头巴脑怎么做好吃?

答:做法:①将筋头巴脑用冷水浸泡十分钟,随后用锋利一点的刀将它们切成五厘米宽的块状,葱姜切段即可。(因为筋头巴脑都是板筋与筋皮,所以很不容易切断,必须要用很锋利的刀才可以)。②在高压锅中放入冷水,把切好的筋...

筋头巴脑怎么做才好吃

答:香叶、干辣椒、料酒、葱姜蒜、老抽、冰糖、盐适量、豆腐乳1块、啤酒1瓶。步骤:1、筋头巴脑。2、准备配料。3、将筋头巴脑焯水。4、油锅烧热。5、倒入筋头巴脑。6、还有20分钟之后。7、散入香菜。8、成品。

筋头巴脑怎么做好吃

答:步骤:1、将筋头巴脑解冻后工成小块儿,放清水中冲洗几次去掉血水,然后入开水锅中焯水捞出备用。2、热油下豆瓣酱、姜蒜洋葱还有花椒桂皮和香叶炒香。3、下入牛肉炒干水分后淋入料酒炒香。4、加入茶油豆豉,淋入少许...

筋头巴脑怎么做好吃 如何做筋头巴脑

答:1、主料:筋头巴脑1000克。2、辅料:八角3粒、生抽适量、老抽适量、冰糖5粒、干辣椒5个、香叶3片、草寇3粒、良姜1小块、草果1个、陈皮5克、丁香3粒、小茴香1小把、豆瓣酱2茶匙、桂皮1小段、食盐适量、葱适量、姜...

筋头巴脑怎样做好吃?

答:1.筋头巴脑泡到水里,中间换几次水,浸去血水 2.把筋头巴脑切成三厘米左右的小块,锅里烧开水,把肉放进去焯几分钟,捞出来沥水 3.土豆和西红柿切块 4.准备调料:郫县豆瓣,葱姜蒜,花椒大料香叶桂皮 5.锅内放底油...

筋头巴脑的做法及配料

答:筋头巴脑的做法:解冻的筋头巴脑切成块,放入清水中泡去血水(泡三四个小时)做法3、准备调料;八角3粒、桂皮1小段、郫县豆瓣酱2茶匙、小茴香1小把、丁香2粒,陈皮5克、草果1个,良姜1小块,草寇3粒、香叶3片,干...

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