冰笋

冰笋是什么

答：脆皮冰笋其实就是海茸，它是海茸家族的其中一种，是营养丰富且味道鲜美的海藻类食材，因口感丰满鲜脆且外观像笋，所以被称为脆皮冰笋，也叫南极冰笋、冰笋或海笋。咱们买到的冰笋多数都是干品，用它烹制菜肴前必须提前泡发。

冰笋的做法

答：做法 1、准备好食材。2、南极冰笋放到清水中浸泡1-3个小时。3、泡发的南极冰笋表面会比较滑，加一点盐搓洗一下，可以去掉滑腻感。4、鸡蛋磕入碗中打散，南极冰笋也切成薄片，韭芯切段备用。5、烧开一锅水，把切好的...

冰笋的做法是什么?

答：做法：1、随意抓一把冰笋干，用清水浸泡两个小时。2、将浸泡好的冰笋煮沸，捞出用冷水冲洗沥干备用。3、沥干后的冰笋剪成小条。4、加入预先准备好的调料。5、把黄瓜切丝，加入，一起拌匀。6、爽口的凉拌冰笋就做好了！

冰笋怎么做好吃

答：操作步骤：1、将排骨凉水入锅，烧开后取出血沫。2、锅内入水烧开，倒入脆皮冰笋，加入姜片，煮20分钟。3、将煮好的脆皮冰笋捞出控干水分。4、锅内入油，放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒，煸出香味，倒入排骨煸炒，...

冰笋怎么做好吃

答：做法 1 洗净绿竹笋表面脏污。2 放入锅中。3 注入清水，约高于绿竹笋2公分的水量。4 加入一匙盐，可让绿竹笋更增添甜味。5 盖上锅盖。6 大火煮滚。7 待锅边冒出热烟后，转小火约煮20分钟。8 不可开盖。9 20分钟...

南极笋学名

答：南极笋学名冰笋。南极笋其实并不是笋子，它是一种长得和笋子很像的特别的藻类，它来自南极附近的，智利齐洛岛下年平均温度4℃左右的深海当中。这种食物当中含有很多营养成分，吃了对人体很有好处。

冰笋怎么泡

答：冰笋需要用凉水来浸泡，浸泡半小时左右，笋丝就会慢慢的泡发一点，然后再进行切成其他所需的块状碎末的制作食物就可以。

冰笋泡多长时间

答：做法：1、脆皮冰笋置于冷水浸泡到适当软硬程度(30分钟-3个小时)， 或直接置于水中煮5-15分钟，然后洗净切段；2、青椒、红椒、菜花切块，葱、姜切丝；3、锅烧热后放油，将葱姜丝爆香，接着倒入脆皮冰笋翻炒，加入青椒...

冰笋不能和什么食物一起吃

答：副作用 无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。禁忌人群 无特殊禁忌 通过对哪些人不适合吃冰笋的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃冰笋的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有...

海笋干要泡多久才能凉拌?

答：海笋是否需煮过再凉拌 海笋在烹饪之前不需要煮熟，要简单的焯水即啊,这样做可以去除一定的腥味， 而且还可以提高海笋的脆度。一般来说，生活中常见的都是干海笋，干海笋在制作前需要进行泡发。海笋其实也就是生活中的冰笋,...