春笋丝怎么切
答：1、切片：大一点的春笋，将春笋剥壳后，去掉老根，竖着切成两半，然后斜切成薄片。一般切的厚度为2-3mm。而如果是那种小一点的冬笋，一般先横着切根部，直接切薄片，笋尖的部分再斜着切，这样切出来的笋会大一点，做菜好看。
竹笋怎么切
答：1、将冬笋剥好，并清洗干净。放到水里洗一遍即可。2、大一点的冬笋的切法。大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。3、小一点的冬笋的切法。小一点的冬笋，一般横...
春笋怎么切片
答：切片：大一点的春笋，将春笋剥壳后，去掉老根，竖着切成两半，然后斜切成薄片。一般切的厚度为2-3mm。切块：先横着将竹笋切成若干6、7厘米厚的段，再把每段切成4-6块，视竹笋的粗细而定。
切竹笋条的方法
答：滚刀：拿住春笋的根处，用刀从春笋嫩的头斜着往上切，每切一刀就将春笋转一次，一直到切完才行。我们了解不管做什么事情，要是把握好恰当的方式 和方法便会使事儿越来越非常简单，上边便是对春笋的切法是如何的详细介绍...
竹笋怎么切丁?
答：大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。小一点的冬笋的切法。小一点的冬笋，一般横着切根部，笋尖的部分斜着切，这样切出来的笋会大一点，做菜好看。切丝:先将春笋...
春笋怎么剥皮
答：1、大的春笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。2、如果是比较小的春笋的话就在笋尖处扭几...
竹笋怎么切
答：切片：将竹笋切成两半，然后斜切成薄片即可。切丝：竹笋先切成均匀厚度的片，再斜切成丝。切块：先横着将竹笋切成若干6、7厘米厚的段，再把每段切成4－6块，视竹笋的粗细而定。滚刀：拿住竹笋的根部，用刀从竹笋嫩的头...
竹笋应该怎么切?
答：1、将冬笋剥好，并清洗干净，放到水里洗一遍即可。2、大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。3、小一点的冬笋，一般横着切根部，笋尖的部分斜着切，这样切出来的笋...
竹笋怎么切?
答：1、将冬笋剥好，并清洗干净，放到水里洗一遍即可。2、大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。3、小一点的冬笋，一般横着切根部，笋尖的部分斜着切，这样切出来的笋...
竹笋怎么切比较好
答：竹笋怎么切比较好 竹笋怎么切比较好，在现实生活中，人们经常会吃竹笋，我们处理竹笋之前一般都会想把竹笋切好，切竹笋也是有一定手法的，那么下面就一起来看看竹笋怎么切比较好吧。竹笋怎么切比较好1 1、先将竹笋剥壳 将...