腌菜的制作方法
答:腌菜的制作方法1 腌萝卜 材料:白萝卜 适量、白醋 2汤勺、生抽 3汤勺、白糖 15克、蒜 4瓣、辣椒 4个 做法:1、萝卜冲洗干净可以不去皮,把白萝卜一分为四,再把萝卜切成夹刀片,每三刀一切断,切成夹刀片。2、加...
制作腌菜的方法
答:制作腌菜的方法1 腌辣白菜 材料:白菜1颗、苹果半个、梨半个、姜1块、大蒜 1个、辣椒粉半碗 做法:1、选黄白帮把白菜,切成大块,撒盐腌渍两小时左右,盐放的少的话多腌一小时左右。腌至水分出来以后用清水洗两遍...
腌菜怎么腌
答:腌菜腌制方法:1、准备材料:芥菜、盐粉一包、辣椒若干、生姜若干、凉白开一锅。2、芥菜洗净,晾干水分。3、烧一锅白开水,冷却备用,将芥菜放入容器中,倒入凉白开,以刚刚淹没芥菜为准。4、倒入辣椒、生姜片、盐粉,密封...
腌菜的制作方法
答:腌菜的做法:1.新鲜芥菜洗干净,然后掰开,晒上一天;2.准备一个干净无油的坛子,然后把芥菜塞进坛子里,压实;3.在芥菜的表面撒点盐;4.然后烧开水,将水淋满坛子,水量一定要浸过芥菜;5.铺上保鲜膜,盖上盖子,放置五...
腌菜怎么做呢?
答:腌菜可分为两种,一种是用于做菜的调味料,比如泡椒,泡姜,泡萝卜,泡酸菜,泡豇豆等,另一种是隔两天就可以食用的,我们称之为跳水泡菜,这个就可泡,卷心菜,胡萝卜,白萝卜,洋葱等。腌菜,就是为了利于长时间存放而...
怎么做腌菜
答:腌菜有两种制作方法:一是干腌:将青菜洗净剁细晒干,放进坛子里密封就成;二是汤腌:先将青菜洗净用开水烫熟,然后切成约3厘米长一截放进坛子里,再掺入淘米水或米汤,腌制一段时间,使腌菜与汤水变酸即可。腌菜多以...
各种咸菜腌制方法大全
答:(1)将鲜辣椒洗净,在每个辣椒的底部用竹签扎4至5个小孔。(2)将腌菜缸洗净,然后一层辣椒一层盐(用盐一半儿左右),最后注入盐水上面压上石块,使辣椒全部浸泡在盐水中,第二天倒缸一次,第三天捞出放入滤水盆儿...
腌菜的方法和配料
答:第三:【香辣萝卜丝咸菜】所需食材:青萝卜,白糖,盐,味精,辣椒粉,十三香。做法,1:青萝卜洗净,擦成细丝,撒上盐,腌制2小时。2:腌好的萝卜丝,攥干水分,放在阳光下晒制8成干。3:晒好的萝卜丝,用清水洗净...
腌菜怎么弄
答:把逼出来的水倒掉,用清水多洗几遍,把辣椒剁碎放进去,加入适量白醋,在加入少一点盐进去 第四步:随后再加入两勺一点白糖进去,喜欢甜的朋友可以多加一点,糖不要少,要不然腌菜会酸 第五步:腌制两个小时可以吃了 ...
腌咸菜的做法大全有哪些?
问:腌咸菜的做法大全有哪些?
答:2021-02-28 腌咸菜的做法大全 2021-01-20 自制腌咸菜的做法大全 2020-12-27 腌制咸菜的做法大全 2020-09-23 咸菜的做法大全腌咸菜 2020-12-28 农村腌咸菜的做法大全 2020-12-21 家庭腌咸菜的做法大全 2018-01-11 怎样...