传统英式下午茶是怎样的流程,有哪些规矩呢?
答：英式下午茶其实是Low Tea!在英式下午茶里，常有High Tea和Low Tea之说。发展 英剧中，19世纪的名媛们总是爱饮下午茶，看起来十分惬意。而时至今日，下午茶仍受到许多人的喜爱。且来看英式下午茶的前世今生。正统的英式下...
传统英式下午茶是怎样的流程,有哪些规矩
答：第二层和第三层则摆着甜点，一般而言，第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力，则由主厨随心搭配，第三层的甜点也没有固定放什么，而是主厨选放适合的点心，一般为蛋糕及水果塔。第二部：...
正宗的英式下午茶怎么吃
答：正统英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛：第一层放三明治，第二层放传统的英式点心Scone，第三层则放蛋糕及水果塔。记住要由下而上品尝茶点，这是遵从味道由淡而重、由咸而甜的法则。其中Scone的吃法是先涂果酱，再涂...
英式下午茶礼仪规矩
答：有关英式下午茶的由来，相传是十九世纪三十年代初期，维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人DuchessofBedford(安娜女士)所发明的。安娜女士为打发午后与夜宴(通常要到晚间八九点)间的空闲时光并果腹，以糕点和红茶宴请亲友共...
什么是伦敦英式下午茶?
答：“英式下午茶”是英式典雅生活方式的象征，来源于英国贵族的传统，充满了优雅惬意的悠闲气息可以追溯到狄更斯时代以及维多利亚女王时期。伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心，通常是搭配成套，包括一壶茶及一份点心。点心有三明治、...
求教一下英式下午茶的规矩!
答：正式英式下午茶，点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治手工饼干等，第二层放传统的英式点心scone(司康)，第三层则放蛋糕及水果塔。三层点心的食用顺序是：由下往上吃。至于scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口...
何谓正统英式下午茶
答：英式正统下午茶早在19世纪末就流行起来，起初，下午茶是贵族生活的特有的部分，相传第一位开始喝下午茶的人应该是19世纪初期，一位懂得享受生活的英国公爵夫人安娜贝德芙七世。贝德芙夫人常在下午四时感到意兴阑珊、百无聊赖，...
英式下午茶三层架享用顺序是什么?
答：一般英式下午茶分三层，要从下往上吃。正宗的英式下午茶摆放的顺序是：最下层是三明治，中间层是司康，最上层是水果塔等甜点。吃的顺序是由下往上，从口味上说则是由咸到甜。偶尔也有直接将司康放在底层的情况，因为有种...
英式下午茶有什么茶点
答：传统的英式下午茶有三层点心,一壶茶(茶可自选)这三层点心,第一层放三明治finger sandwiches、第二层放传统英式点心Scone with cream and jam、第三层的甜点dainty cakes则是由主厨选放一些当日做的新鲜点心,一般是蛋糕和水果...
英式下午茶到底是low tea还是high tea,然後就是到底是几点中才开始下午...
问：英式下午茶到底是lowtea还是hightea，然後就是到底是几点中才开始下午茶？
答：low tea和high tea都可以，悠闲的贵族或上层社会一般食用low tea，low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶，茶点一般是三明治、小煎饼；而劳工阶层多食用high tea，high tea一般指晚饭前的茶点 ，多以肉食为主。喝...