手工面条的做法
答：手工面条的做法如下：原料：面粉4勺、鸡蛋1个、香葱2根、麻油适量、盐适量、味精少量、生抽适量、醋适量。1、舀四勺面粉然后打入一个鸡蛋加鸡蛋是为了让面更加劲道再加入温水调成棉絮装之后用手开始揉面如下图所示。2、揉...
手工面怎么煮好吃 手工面如何煮好吃
答：1、把要用到的手工面份量准备好。2、开中火，锅里放入适量的水，把水煮沸。3、等水沸后，放入手工面。4、手工面放入后，要用筷子搅散，继续煮。5、煮到水再次开了，小火继续煮两分钟左右，不用加冷水。6、关火，...
自己做手工面条
答：手工面的做法，配料，面粉500g，鸡蛋2个，食盐、淀粉、橄榄油。将面粉放入盆中，放入食盐、鸡蛋、碱面和水，慢慢和成较硬面团，面成团后，再加入橄榄油，慢慢揉搓面团，使面团干净，饧20分钟。将饧好的面团取出，放在案板...
怎么做手工面条
答：手工面条的做法：主料：高筋面粉1500克。辅料：胡萝卜汁170毫升、菠菜汁170毫升、紫甘蓝汁170毫升。步骤：1、准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。2、500克面粉加入170毫升蔬菜汁。3、用筷子慢慢搅拌成絮状，...
如何制作手工面条?
答：具体做法：第一步：家里有面粉的别做蛋糕、面包了，一起来做手擀面吧。盆中加适量面粉、小半勺盐，这就是今天要讲的加一点它，指的就是加盐，可以增加面团筋性不粘连。接着打入一个鸡蛋，这是增加韧性和口感爽滑的...
自制手工面条的做法和配方
答：自制手工面条的做法和配方 一、葱油拌面 第一步：准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。第二步：将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步：往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然后搅拌...
家庭自制手工面条的做法
答：家庭自制手工面条的做法 一、和面 1、 在盆中放300克的面粉，加一勺盐增加面的筋性 2、 用150毫升的清水，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状之后，再用手揉成面团 3、 刚揉好的面团不光滑，放在案板上，盖上和面盆，饧...
制作手工面条的方法与步骤
答：1、在盆中放300克的面粉，加一勺盐增加面的筋性！2、用150毫升的清水，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状之后，再用手揉成面团！3、刚揉好的面团不光滑，放在案板上，盖上和面盆，饧面30分钟！4、30分钟之后，把面团再揉一...
手工面和大碗面的区别
答：手工面是手工制作，大碗面可以是机器制作真正的手工面由于是手工操作，条型总是会有所差别，有或粗或细的条形。而机械面再细也会呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条形。在山西大碗面是指一碗面条，可以是拉面，刀削面，刀...
如何手工自制作面
答：家庭版自制手工面，又快又好吃~用料 （2人份）面粉200g / 清水100g 盐一小撮 做法 1.面粉入盆，倒入盐 2.在面粉中间捣个凹坑，把清水入坑中 3.开始和面。和到手光，面光，盆光 4....