大田螺

什么是大田螺?

答:大田螺就是一个田螺长了两个月以上,变得很大,从生物学上讲叫做"成年螺",当然螺种也有区别的,有的田螺就算成年了也长不大 田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。...

什么是大田螺?

问:大田螺是不是我们平时吃的那种田螺,只是指大的而已。
答:田螺学名中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis Gray),在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上...

大田螺能吃吗 大田螺可以吃吗

答:1、大田螺可以吃。2、大田螺含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食。大田螺又有较高的药用价值。大田螺还有镇静神经的作用。所以,大田螺完全可以食用。

大田螺的做法 大田螺怎么做好吃

答:1、食材:田螺 1000克 火锅底料 少量 姜 适量 干辣椒 适量 蚝油 适量 料酒 适量 食用盐 适量 白糖 适量。2、先准备食材,田螺1000克,火锅底料少量,姜片少量,干辣椒适量,调料准备了姜,蚝油,料酒,食用盐,白糖。3...

大田螺怎么洗

答:大田螺的清洗方法一:1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的。2、 上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新...

大田螺怎么洗干净

答:大田螺的清洗干净 方法 一:1、同样是先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。2、把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。3、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小...

大田螺怎么做才好吃

答:做法:洗螺、拑螺尾后猛火烧干锅,下油(约两大勺。油一定要放得大方,上盘时一个个油亮油亮的),待八成热下蒜蓉、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香,然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟(...

大田螺的做法家常

答:大田螺的做法家常1 炒田螺 配料:蒜头、姜片、小红椒、豆豉、盐糖、酱油 做法:1、田螺先洗净,用钳子将尾部剪开,将内脏洗净。2、用大量洗水洗净田螺后,加入盐,清洁田螺表面的`污泥。3、将姜、蒜头、小红椒切好...

大田螺怎么烧 大田螺做法

答:1、大田螺用刷子刷干净。2、锅入油放大蒜,姜爆香。3、放入田螺翻炒。4、加入料酒,生抽,老抽,盐。5、翻炒过后放一片香叶,一个八角加入热水盖过田螺即可,盖好锅盖闷15分钟左右。6、放入紫薯收汤汁。7、加点鸡精装...

大田螺要煮多久才熟

答:大田螺煮15-20分钟即可熟透,田螺比较易熟,煮的时候开水下锅煮制即可。煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右,浸泡时加入几滴香油,可以使田螺吐出沙子。煮田螺的时候使用大火煮,可以快速杀灭田螺中的细菌。大田...

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