牛腩炖腐竹怎么做好吃
答：牛腩冷水下锅，放入生姜和料酒去腥，水开撇去浮沫，捞出用温水洗去残余杂质控水备用。请点击输入图片描述 牛腩放入高压锅，放入香料，添加与牛腩一平的清水，上汽压30分钟关火自然冷却。请点击输入图片描述 泡发好的腐竹斜刀...
腐竹焖牛腩怎么做口感更佳呢?
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回答: 我奇存1925
时间: 2021年03月05日
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冬天天气寒冷,这几道炖菜很不错,开胃下饭营养足,关键身体暖和
答：1、首先将腐竹泡软,腐竹好吃,一定要用冷水泡,一般泡一个小时左右即可。准备牛腩适量,牛腩的选择可以根据自己的喜好,筋膜多、肥瘦相间的黄牛牛腩最好吃。牛腩洗净后切成大一点的块,切好后,冷水下锅,加姜片、大葱段和料酒,煮开、煮透...
牛腩炖腐竹怎么做
答：1.腐竹提前放到水里泡开 2.牛腩焯一下水 3.捞出洗净，切小块 4.准备好八角、桂皮、香叶、辣椒、姜片、蒜苗（叶子留到最后）5.起锅，放比平时炒菜多一倍的油，放入第4步骤爆香 6.放入牛腩翻炒，放入两大勺糖翻炒，...
牛腩怎么做
答：做法1、牛腩和牛肚洗净分别飞水，然后干锅炒炒牛腩，炒干水份盛出备用。2、锅热放油爆香蒜头和姜片盛出备用。3、放花椒微炒，闻到香味倒入牛腩和指天椒爆香，喷撒少许米酒炒匀。4、倒入爆好的姜片和蒜头，兜匀，放水盖...
腐竹烧牛腩腐竹要炸吗?
答：具体步骤：1、腐竹装入大碗中提前用温水泡软，腐竹泡软后捞出切成小段，一块牛腩清洗干净后切成2~3cm左右的块状，生姜切片，小葱葱白部分切段，大蒜去掉外皮后切成小块，青红辣椒切成斜段备用；2、起锅，锅中倒入适量清水...
红烧牛腩腐竹的做法
答：方法/步骤 青红辣椒切小块 请点击输入图片描述 牛腩切块泡出血水备用 请点击输入图片描述 腐竹用热水泡发，切小段备用 请点击输入图片描述 起锅烧油，倒入牛腩翻炒，多炒一会儿炒至变色，加入姜蒜八角香叶，冰糖，干辣椒，...
牛腩肉怎么做呢?
答：做法1：腐乳焖牛腩 准备食材如下：牛腩500克，小葱1根，腐乳2块，腐乳汁2汤匙，生姜1块，大蒜1块，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙 具体做法如下：将新鲜牛腩买回来之后，清理干净，然后放入锅中，加入姜片，料酒，没过...
怀孕中期可以吃牛腩炖腐竹吗
答：牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。腐竹的营养价值：腐竹有浓郁豆香味，和其他豆制品...
腐竹怎么做好吃最好吃
答：开盖尝一尝滋味，再放入适量的食盐、蚝油，就可以出锅开吃了。3、按照这个方式做的腐竹焖牛腩，鲜香美味，入口绵软鲜香，非常的好吃，荤素搭配营养高，老人孩子都能吃，软烂不油腻，好吃到舔嘴，成品的样子超级诱人。