炸肉条的家常做法
答：家常炸肉条的做法 里脊肉洗净后切条备用。鸡蛋磕开后备用。葱姜切末备用。切好的里脊用葱姜、料酒、盐、味精腌制15分钟。鸡蛋与淀粉调匀备用。里脊肉挂糊后用6成热的油炸熟即成。小贴士 1、里脊肉不要切得过粗。2、味...
炸肉条的做法外酥里嫩
答：用料 瘦肉 鸡蛋 1个 淀粉 面粉 盐 椒盐或其他调味料 炸肉条的做法 瘦肉切成肉条或肉片，肉条大概是7毫米宽，肉片大概3毫米厚。可以根据个人喜好改变。切好的肉用料酒腌15分钟，捞出来平铺在不锈钢盘子上，...
秦皇岛炸肉条的秘制配方
答：秦皇岛炸肉条的秘制配方主要是选用的是里脊肉，肉条300克白糖30克陈醋20克葱5克姜5可。秦皇岛炸肉相比其他地方更加的风味十足，并且用料也是非常有讲究的，火候的把我也是非常好的，所以秦皇岛炸肉条非常好吃。秦皇岛炸肉条的配...
怎样做炸肉好吃又简单
答：3. 起油锅炸肉条，先用火灾将外皮炸定形，再调为文火炸成金黄色，用漏杓捞出就可以服用。4. 另一种食用方法：吃剩的小酥肉，冷藏储存，下一次吃时，用凉水烹煮〈水磙再煮牛肉的千层酥皮会腐烂〉，最後再加白菜细火慢...
炸猪肉条的做法
答：需要食材：猪排肉(大里肌肉)约280g，地瓜粉(树薯粉)适量，酱油1大匙，白胡椒1/2小匙，太白粉(或玉米粉) 11大匙，蛋黄 酥炸肉条的做法：猪肉我是在全联买的猪排肉，厚度刚好是1公分左右，如果是市场买的整块大里肌肉...
炸酥肉的简单做法
答：2.里脊肉不可水洗，并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾，切成约食指粗细的小长条，切好的肉条放些盐扮匀，在将蛋汁倒入肉中搅拌，放置十分钟，再加入太白粉调成糊状，将肉裹上即可；炸酥肉 3. 起油锅炸肉条，先用大火将表皮...
炸肉条怎么做酥脆好吃
答：炸肉条的做法步骤 1 瘦肉切成条 2 葱,姜,蒜切末后和五香粉,红薯淀粉,料酒,盐,鸡蛋,花椒粉,切好的肉条,混合到一起.也可以把葱姜蒜去掉,放点黑胡椒,更有烧烤味道.3 混合好以后,腌制30分钟左右,让肉入味.4 锅里加入...
炸肉条怎么做酥脆好吃
答：炸肉条的做法步骤 1 瘦肉切成条 2 葱,姜,蒜切末后和五香粉,红薯淀粉,料酒,盐,鸡蛋,花椒粉,切好的肉条,混合到一起.也可以把葱姜蒜去掉,放点黑胡椒,更有烧烤味道.3 混合好以后,腌制30分钟左右,让肉入味.4 锅里加入...
软炸肉条的家常做法
答：软炸肉条 1 猪肉切条 2 加盐胡椒粉腌制，然后加一个蛋清（目的是炸出来软，颜色发白）如果自己家吃就加整个鸡蛋，淀粉先少加 3 调成这样（如图）如果干的话，加点水；稀的话加淀粉，自己灵活点。如果肉多，就加2个...
干炸肉条的家常做法
答：喜欢吃肉的人对炸肉也一定不陌生，而且炸肉的方式有很多种，其中干炸肉条的做法比较简单，而且这样的炸法吃起来不腻，还可以一次多炸一些，保存时间也比较长。如何做干炸肉条好呢？先把肉腌一下，不要忘记放一些料酒去腥味...