蒸米饭水和米的比例是多少?
答:一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1。但是如果喜欢吃软糯的米饭,可以适量多加点水。煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线,或者把水位控制在手指头的第一个关节。蒸煮短粳米的时候水米比例在1:1,而糙米饭则是2:...
蒸米饭水米比例为多少合适
答:一、蒸米饭水和米的比例 在一般情况下,蒸米饭时,大米与水的比例为1:1.2或者是1:1.5,水超过1:1.2蒸出的米饭比较松软,低于1:1.2能稍微硬一点,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定,但是建议加水时最多不...
蒸米饭时水和米的最佳比例是多少
答:蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕1.2~1.4。米水比例要恰当。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘...
蒸米饭时水和米的最佳比例是多少?
答:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍.只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍...
蒸大米的过程中,水和米的比例是多少?
答:一、在一般情况下,蒸米饭时,大米与水的比例为1:1或者是1:1.5,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定,但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中,让水没过大米1厘米左右。二...
蒸大米饭米和水的重量比例是什么?
答:蒸米饭时大米与水的比例为1:1.2或1:1.5。比例为1:1.2时,蒸出的米饭比较松软,低于1:1.2时米饭会稍微硬一点。比例为1:1.5时,蒸出的米饭偏黏稠。一般在放水的时候,最好高出米的2~4厘米是最合适的,如果...
蒸米饭米和水的比例
答:一、蒸米饭水和米的比例为1:1.2。即米是1,水是1.2。二、水多米饭会发粘,口感不好,水少米饭会发硬,对脾胃不好。三、有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就...
蒸大米时水与米的比例是多少?
答:用电饭锅煮饭时,米与水的比例为1:2正合适。一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软。你可以用手指测量,倒完米之后倒水,...
蒸米饭水和米的比例
答:一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1,但是如果喜欢吃软糯的米饭,可以适量多加点水。煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线,或者把水位控制在手指头的第一个关节。蒸煮短粳米的时候水米比例在1:1,而糙米饭则是2:...
蒸米饭米和水的比例?
答:一碗米,两碗水