答:1、首先,牛奶含有的蛋白质被称为优质蛋白,容易被人体消化吸收,并且能与谷类蛋白质发生营养互补作用。2、其次,牛奶的钙含量不仅高,并且吸收率也高,是膳食钙的最佳来源。喝300克牛奶,可以得到约312毫克的钙,接近每日推...
骆驼奶和羊奶的营养哪个好
企业回答:骆驼奶和牛奶哪个好? 1.首先我们从骆驼奶的营养成分上来分析下骆驼奶和牛奶有什么不同 (1)骆驼奶含有的维他命c为牛奶的5倍 (2)铁元素的含量为牛奶的10倍 (3)钙的含量为牛奶的2倍 (4)脂肪含量比牛奶低2倍 (5)骆驼奶含有几百倍于普通的牛奶的天然...
牛奶的营养价值
答:牛奶的营养价值1 蛋白质 牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为...
牛奶的营养价值有哪些
答:牛奶的营养价值有哪些1 牛奶的营养价值 1、蛋白质 牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸,这是其他食物所无法比拟的,所以对于正处于长身体的...
牛奶有什么营养价值
答:一、牛奶的营养价值1.牛奶带有着一种名为CLA的物质,这是一种对人体有好处的,可以增强到人体的抵抗力。2.人们在夜晚心烦的时候,可以适量的喝一杯牛奶,可以起到安神的效果,有着促进睡眠的好处。3.牛奶的营养丰富,且...
谁知道牛奶含有什么营养
答:牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。它不但含量高,而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能...
牛奶的营养价值有哪些?
答:牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的,奶中...
牛奶的营养价值
答:每100毫升牛奶,可提供的能量为69千卡 喝牛奶有保护消化系统的作用,同时还能够有效地促进溃疡病灶的愈合 。 这是因为牛奶中所含有的一些物质能够中和胃酸,加强胃功能,特别是在胃炎的恢复以及治疗上更具有一定特效 。而且,...
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