糍粑是用什么做的
答:糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
糍粑是怎样制作的?
答:糍粑的主要原料是糯米,可以用糯米做很多种类的小吃,劲道,Q弹。不添加任何食品添加剂就可以做出很美味的健康食物了。如果再配上一些自制美味的红糖汁,或者黄豆粉,那就是花钱都很难吃到的美味了。1.把糯米用破壁机或者是...
糍粑是什么
答:1.糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。2.糍粑,南方各族小吃,流行于中国...
糍粑是什么东西
问:详细一点
答:糍粑,是糯米煮熟再经捶打,揉搓工序制作成的点心。制作中可以加葱,姜,盐制成咸的,也包豆沙等做成甜的,也有无味的,吃之前刷酱。糍粑一般制成方型,表面撒一层芝麻,下油锅炸,外脆里糯。在我国东北等地区是端午节...
客家人的糍粑是什么做的?
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月31日
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糍粑的制作方法是什么?
答:记得婆婆他们做的时候是用糯米掏干净,然后放入大锅上蒸熟,蒸熟后再放入模具中打,直到把饭粒打碎。后面基本就是把它弄成想要的形状了。有的喜欢把糍粑用油煎着吃,有的喜欢放在甜酒里吃。还有的用火烤着吃。我就喜欢烤...
糍粑是什么做的
答:一般的糍粑都是用糯米粉做的 然后再加白糖上色 只有用糯米粉做的才有那么糯 口感比较Q弹
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