麻辣水煮鱼片怎么做好吃
答：麻辣水煮鱼 〖用料〗草鱼鲜活的；葱；姜；蒜；干红辣椒；麻椒；八角；桂皮；香叶；郫县豆瓣酱；黄豆芽；芹菜；蛋清；淀粉；胡椒粉；〖做法〗新鲜的草鱼去鳞去腮去腹，腹内黑膜一定要彻底清洗干净，用利刀自鱼背处纵向剖开...
麻辣水煮鱼片怎么做好吃
01:00
回答: 针心予3397
时间: 2021年03月06日
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川味水煮鱼 麻辣水煮鱼片的烹饪方法
答：（1）准备所有食材。（2）鱼片加入淀粉、盐、料酒、鸡蛋清搅拌均匀，腌制半小时以上。（3）锅里倒入热油－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油温7成，倒入豆瓣酱、干辣椒、姜蒜、干花椒，翻炒至爆香。（4）加入适量清水淹没调料...
麻辣水煮鱼片的做法 最正宗的做法
答：麻辣水煮鱼做法 做法一：3斤左右草鱼一条，去头、内脏、鱼骨、鱼皮，只留净鱼肉，斜刀片成薄片，加料酒、蛋清、生粉、盐拌匀。白皮黄瓜去皮籽，对剖后切成厚片，榨菜洗净切成大片。大蒜、生姜切大片，干尖椒剪成...
麻辣水煮鱼的做法
答：麻辣水煮鱼 主料：巴沙鱼柳1000克。配料：黄豆芽500克、青笋150克、郫县豆瓣酱80克、香辣酱50克、干辣椒30克、干青花椒10克、火锅底料20克、干辣椒30克、葱花10克、蒜末10克、鸡精5克、味精3克。做法：1、将巴沙鱼柳...
麻辣水煮鱼片怎么样做才会嫩?
答：锅内烧油，把油烧至7成热，在勺子中放入干辣椒20克，把热油先倒入勺中，2秒钟后，倒在盘中的蒜末和葱花上面，让香味瞬间爆发出来。热油的量不要太多，免得太过油腻。好了，这道简单好吃的麻辣鱼片就做好了。
麻辣水煮鱼片的家常做法
答：麻辣水煮鱼片的家常做法如下：1、配料备好，配菜备好；2、草鱼去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜。鱼鳃和黑膜是至鱼腥的主要源头；3、切下鱼头，紧贴鱼骨将鱼身的肉片下；4、用料酒1勺，淀粉2勺，盐少许抓匀，腌制10分钟...
麻辣水煮鱼片怎么做如何做好吃
答：麻辣水煮鱼片做法 准备好鲜活草鱼。2 准备好麻辣花生。3 将鸡蛋的蛋清分离出来。4 鱼肉斜刀切薄片。5 加入淀粉和盐。6 淋入蛋清。7 充分拌匀，腌制20分钟。8 将麻辣花生分离出麻辣调味料备用。9 生姜洗净切薄片;大蒜拍...
麻辣的水煮鱼片怎么做
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回答: 老嘿丨菃乒N
时间: 2020年12月22日
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麻辣水煮鱼鱼片怎么做
答：主料鲜草鱼1560克麻辣花生150克千张200克 辅料食油适量盐适量生姜适量蒜瓣适量香葱适量熟白芝麻10克淀粉适量鸡蛋1个郫县豆瓣酱3勺 步骤 麻辣水煮鱼片的做法步骤11.准备好鲜活草鱼。麻辣水煮鱼片的做法步骤22.准备好黄飞红麻辣...