炸薯条的做法
答:1、土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条 2、反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出 3、用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分 4、待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀 ...
炸薯条怎么做
答:1、准备两个大土豆,给土豆削皮,土豆削完外皮之后咱们再将土豆冲洗一遍,先切成片,再切成条状。长条不要太粗,要稍微细一点,这样比较容易炸熟。2、将切好的土豆条放入清水中先抓洗一下,然后再放入白醋清洗一遍,这样...
炸薯条的做法
答:1、土豆削皮备用 2、切细条 3、水里泡一下,再沥干 4、锅里放水烧开,加少量盐 5、不要煮太久,煮至7分熟就OK,太熟土豆就粉了!6、捞出晾干水分 7、用保鲜盒装好,放冰箱冷冻成硬条 8、我是冷冻了24小时,...
炸薯条怎么做?
答:第一步,首先,用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条,厚度要均匀,不要太薄或太厚,否则炸薯条会不好看。第二步,土豆切好后,先用水浸泡20分钟,因为薯片上会有很多淀粉。再用清水洗净淀粉,然后将薯片放入开水中,加...
炸薯条怎么做?
答:炸薯条做法 1、准备原料 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干。2、下锅炸 将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。3、调味...
炸薯条怎样做
答:7、炸直表面定型,微黄捞出。8、第二次起火热油,第二次入锅炸,直至金黄捞出。均匀撒上少许盐。9、炸好的薯条放在吸油纸上冷却 10、这样做出来的薯条的口感跟肯德基的差不多 1. 薯条焯水后要将多余水分吸走,防止挂...
炸薯条怎么做好吃
答:【炸薯条】食材:土豆2个、盐、胡椒粉适量。做法:1、准备2个大点的土豆,能做1盘。2、土豆去皮切成长条,切成筷子粗细就可以,因为薯条会在烤完后缩水的。3、切好土豆条,放入水中冲洗几遍洗掉土豆多余的淀粉。4、土豆...
炸薯条的做法?
问:炸薯条的做法?
02:50
回答: 妙招姐
时间: 2020年01月05日
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教你如何在家自制炸薯条
炸薯条。怎么做?
答:步骤1炸薯条的做法大全 土豆 2个、番茄 2个、糖 10g、盐 1g 步骤2炸薯条的做法 土豆洗净去皮 步骤3炸薯条的家常做法 切厚片,改刀切条 步骤4炸薯条的简单做法 将土豆条放入清水中,撒入少许盐 步骤5炸薯条怎么吃 用...
炸薯条怎么做
答:炸薯条的做法步骤 1. 土豆削皮,切粗条。2. 锅里加入适量清水,烧开。【这个时候可以把土豆处理一下:先用水淘洗几遍,把淀粉洗掉 ,再放入清水里,加少许盐,泡一会。】3. 把土豆从水里捞出来,放入烧开的水中。