山西特色

山西有哪些特色?

答:山西特产有:1、山西老陈醋是山西省的地方传统名产,属于中国四大名醋之一,它的生产至今已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉。老陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。

山西有哪些特色?

答:山西面食有刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食,“山西面食馆” 具有山西特色而吸引着中外游人。特产:汾阳杏花村汾酒,清徐老陈醋, 沁州黄米,平遥牛肉,山西刀削面,太谷饼等等。

山西的文化特色

答:山西锣鼓以粗犷、剽悍、雄奇、自然的地域特色,表现了黄河儿女纯朴、率直、激昂、豪迈的情怀,因而被誉为“中国第一鼓”。山西的鼓品种达数十种,有山西威风锣鼓、黄河锣鼓、太原锣鼓、花敲敲。3、广灵剪纸 广灵剪纸是中国传...

山西的特产是什么?

答:山西的特产:一:刀削面 刀削面是山西的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料,最后制成的刀削面十分美味,色香味俱全,吃起来滑爽筋道,味道鲜美,被誉为我国最著名的五大面食之一,同时...

山西特产有哪些呢?

答:1、广灵豆腐干:五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状,色泽白里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,越嚼越香。2、大同黄花:大同黄花黄花...

山西特产有哪些

答:山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世,有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点。同时还具有香、绵、不沉淀的特点,色泽呈酱红色,食之绵酸香甜鲜,而且储存时间越长越香酸可口,耐人品味。山西老陈醋在1924年...

山西十大特产

答:产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米...

山西有什么特产?

答:1 老陈醋 老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”,由于梅并非一年四季都有,于是梅酱产生,古称“醯”。梅的使用,要比醋早一千多年。山西老陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和...

山西十大特色美食

答:山西十大特色美食如下所示:1、平遥大碗秃 碗秃是平遥的民间小吃,主要由白面粉制作,白面调成糊状,抹在碗底蒸熟,扣出来,切条,备炒,再加上个配菜的,味道精而不腻,滑利爽心,非常好吃。如今碗脱已成为旅游名胜古城...

山西的特产是什么?

答:山西老陈醋所选用的原料比较讲究,而且用古老的传统的酿醋工艺来酿制陈醋,所以酿制出来的醋酸醋高,口感好,味道浓郁,而且营养价值极高。所以来到山西一定要尝一尝特色的山西老陈醋,并且带上一些作为特产馈赠亲朋好友。2、...

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