椰菜

椰菜是什么菜?

答:椰菜是一种十字花科芸苔属(同属的还有卷心菜和芽甘蓝)植物。为一年生草本植物,靠种子繁育。椰菜又叫甘蓝,别名卷心菜、包菜、洋白菜,圆白菜,刚白菜,莲白菜。广东、广西地区用其做的椰菜酸,是酸料里比较好吃的一种。我...

椰菜是什么菜?

答:椰菜,别名花椰菜、花菜、菜花,为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,起源于地中海东部的克里特岛,19世纪中叶传入我国。其营养丰富,风味鲜美,是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。椰菜是什么菜?花椰菜,为十字花科芸苔属...

椰菜和包菜是一样的吗

答:椰菜和包菜两种蔬菜之间是不一样的。椰菜的原产地在欧洲,形状呈较为立体的球状,表面看起来会比较有光泽,并且菜叶非常的紧实,用来做成菜后吃起来的口感很香脆,非常的适合用来做沙拉,并且蔬菜的含水量较低,储存的时间比...

椰菜和包菜是一样的吗?

答:椰菜和包菜是不一样的。椰菜和包菜的区别:1、起源不同。包菜起源于中国,形状相对扁平,而椰菜起源于欧洲,形状为球形。2、光泽不同。椰菜有不同的光泽。包菜没有光泽。3、紧实度不同。椰菜的叶子被一层一层地包着。卷...

椰菜有什么营养价值

答:椰菜又叫卷心菜、包菜、圆白菜等 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。椰菜除具一般蔬菜营养成分外,还富含维生素C及钙、磷等微量元素。椰菜营养丰富,富含维生素...

椰菜和包菜是一样的吗?

答:椰菜和包菜是不一样的。包菜和椰菜都是两种非常好吃的蔬菜,平时我们多吃一些蔬菜,对于我们身体的好处,还是很多包菜和椰菜的区别还是挺多的,椰菜其实就是我们平时所说的甘蓝,甘蓝的口感还是非常硬的,包菜的话,口感还是...

椰子菜怎么炒

答:爆炒椰菜的做法:1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒。3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色。放入陈醋、老抽翻炒均匀即可。4、放少许糖提鲜...

卷心菜是什么

答:卷心菜学名叫做椰菜又叫甘蓝,在民间被称为包菜、洋白菜,圆白菜。属于十字花科芸苔属。

椰菜怎么炒

答:1.一个椰菜(吃起来感觉和包菜是一样的)。space 点击查看大图 2.热锅下油,先将姜片放下去。space 点击查看大图 3.把洗干净掰开小片的菜放下去翻炒。space 点击查看大图 4.加入盐和酱油...

什么是椰菜

答:椰菜又叫卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,包菜 也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜,大头菜等,卷心菜日文称为野菜,广东、广西地区称之为椰菜(用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种),在台湾习称高丽菜...

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