白脱是什么
答：白脱是指需用冷水或温水化开后即可供面包等焙烤制品生产使用的新产品，由喷雾干燥的白脱和蛋白质载体等加工而成，有良好乳化性及白脱固有的风味，可用于制作汤和方便菜肴，常温下的货架期为6个月。白脱=黄油，是英文butter的...
什么是白脱?
答：白脱是指需用冷水或温水化开后即可供面包等焙烤制品生产使用的新产品，由喷雾干燥的白脱和蛋白质载体等加工而成，有良好乳化性及白脱固有的风味，可用于制作汤和方便菜肴，常温下的货架期为6个月。新蛋白质制品可取代以往使用...
白脱是什么?
问：是奶油？黄油？油脂？可可白脱又是什么？或者都是一回事？
答：白脱指黄油（牛奶加工出来的产物）。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。公元前5世纪，匈奴人...
白脱奶油是什么做的?
答：白脱指黄油（牛奶加工出来的产物）。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。牛奶中的脂溶性营养成...
白脱和鲜奶蛋糕区别
答：白脱奶油蛋糕和鲜奶蛋糕的区别有以下几点:一、做法不同 白脱奶油是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油又叫乳脂、白脱油，是将...
白脱是什么奶油
答：白脱一般指黄油，是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油的营养价值：黄油含有非常丰富的维生素A。
白脱奶油是不是不好
答：不是的呀。拓展白脱奶油与淡奶油的区别：一、来源不同1、淡奶油：是牛奶上层脂肪制作的。2、白脱奶油：与白油相同之产品，是精练产物。二、味道不同1、淡奶油：本身不含糖，所以打发的时候要加糖。2、白脱奶油：本身含糖...
白脱蛋糕是什么 什么是白脱蛋糕
答：1、白脱蛋糕就是黄油蛋糕。2、黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分...
黄油和芝士一样吗
答：黄油和芝士是不一样的 黄油主要成分是脂肪，闻起来有浓郁的奶香味 奶酪又被称为芝士，里面蕴含着大量氨基酸、维生素、矿物质等
什么是白脱啊?我喜欢吃白脱味的巧力滋,却不知道什么是白脱
答：白脱是BUTTER 的译音，意即黄油。牛奶经过搅拌静置后初步提炼即得到奶油。奶油再经过消毒，去乳糖和蛋白质即得到黄油。顺便提一下，人造黄油的英文是MARGARINE。它是由两种以上的油脂(一般是植物油)加上水和牛奶，经过搅拌(...