贡菜是什么菜?
答:贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,贡菜为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。贡菜喜凉怕热,生长适温15~20℃。宾川县秋季气温高,宜选择曾自源亳州贡菜王,该品种耐高温,纯度高,植株高...
贡菜到底是什么菜做的
答:贡菜其实就是用苔干制作而成的。苔干是一种草本植物,它的色泽非常的鲜绿,吃上去口感的特别的脆,有些类似于海蜇,食用价值也非常高,而且营养非常的丰富,是一种纯天然的,高档的脱水蔬菜。就是因为在清朝乾隆年间的时候...
贡菜是什么菜?
00:48
回答: 识全大补
时间: 2022年01月26日
贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,又被称为“苔菜、响菜”。贡菜在我国有两千两百多年的栽培历史,因在清朝乾隆年间被进贡给朝廷,大受欢迎,此后年年进贡,因此称为“贡菜”。贡菜在我国很多地区均有种植,其中以是邳...
贡菜是什么菜?
答:贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史,此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物。育...
贡菜是什么做的
答:味若海蜇,食用价值极高,栽培历史有两千二百多年。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。
请问:贡菜是由什么菜做的?
00:53
回答: 帐号已注销
时间: 2020年12月23日
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贡菜是什么菜
答:贡菜吃前先泡发 苔干属于干菜,首先浸泡,可用自来水浸泡两小时,也可用60℃左右温水浸泡,盖严盆口,用清水洗净黏液、苦汁,切成条、丁、段等各种形状,入沸水中汆一下,捞出后立即放入凉水中过凉冷却,沥干水分,即可根据...
贡菜是什么菜制成的
答:贡菜又叫苔干、响菜、山蜇、苔菜。贡菜是什么菜?其实贡菜就是苔干、响菜、山蜇、苔菜,属于一年生草本植物,看起来色泽鲜绿,吃起来质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。在我国具有2000多年的栽培历史,属于纯天然绿色高档...
贡菜是什么菜?
答:01 贡菜又叫苔干、响菜、山蜇、苔菜,是一种色泽鲜绿、质地爽口,且味道像海蜇的一种纯天然绿色高档脱水蔬菜。干贡菜是晒干后的苔菜。贡菜的名字主要来源于清朝乾隆年间,因其被官员年年进贡给朝廷而得名。贡菜有着很...
贡菜是什么菜?是不是莴笋?
答:贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史,此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物。...